久仰朱记大名很久，终於逮到机会可以来吃，趁着朱记馅饼粥店新店店全新开幕的时期来吃一波，原本还以为开幕期间人会比较少，结果还客满到差点没位置，幸运吃到最后一round，吃到店家都要打烊了才忽然想到可以来写一篇文章介绍(但还没拍环境长什么样子啊Q)

环境介绍｜朱记馅饼粥店新店店

朱记馅饼粥店新店店如果要以捷运路线来说的话是位在新店区公所4号出口，出来直走步行到中正路左转，总共约5-10分钟就可以到的距离，对於住在tb北边(?)的人来说真的是有一定程度的远，但为了新开幕的店还是愿意冲一波！

店家总共有两层楼，位置上虽然说是相当的足够，但是还是建议在「用餐时间」时先订位以防向隅。

餐点介绍｜朱记馅饼粥店新店店

其实在来之前，除了小米粥自己很想吃觉得一定要点之外，真的没有太多想吃什么的想法，最后请店家直接帮我们介绍后，最后点的餐点上网一找发现都是热门品项，没有一个雷！果然有选择障碍，或是没有太多想法的时候，直接问店家有什么推荐都不会有雷品XD

朱记馅饼粥店新店店的小菜可以自取，种类也非常的多！小黄瓜非常的脆＆入味，个人非常的大爱，非常推荐在夏天的时候吃它，真的是相当的开胃又消暑。

牛肉馅饼50元

今天最期待的餐点之一！如果出门有看到牛肉馅饼都会忍不住点一个来吃的程度，说不上真的特别爱，但就是特别吸引人(可能跟小米粥给我带来的情怀类似XD)

朱记馅饼粥店新店店的牛肉馅饼的碎肉末相当的细致且丰满，皮的厚度也相当的适中，咬下去也相当的多汁，个人不建议在刚上菜的时候就立刻马上吃(不然会被烫到XD)，牛肉的香甜气息也相当的足够，觉得是一个当点完菜觉得好像还少了一个什么味道的时候相当适合点的一道，不会过多的份量，在饱足感上也不会占上太多的空间。

猪肉卷饼130元

他们还有另外一个是牛肉卷，但想说都已经有点牛肉卷饼了，这个换个口味来吃吃，原本不期不待，但意外最后变成我的大大爱。先说原本期望的不知道为什么是像cosco的那种牛肉卷(虽然也很好吃)，结果上桌的时候我看到还愣了一下，居然是用卷饼皮包成的卷饼！！！里面的配料也多到满出来，看到立刻垂涎三尺的程度(不夸张)！

饼皮上抹上一层店家特制的咸甜酱，光是这个酱就足够吸引人一口接着一口，搭配上满满的猪肉，入口便可以很直接地感受到肉的甜嫩香气，同时也因为猪肉本身的油脂较多，便配上大葱及小黄瓜，解掉猪肉可能会带来的腻感，将整块一口塞进嘴巴里，感受到的是黄瓜及葱带来的清爽、酱汁带来的咸甜口味以及猪肉带来的甜嫩多汁的香味。

花素蒸饺125元

我真的超爱吃饺子类的餐点！喜欢面皮下包着满满扎实的馅料，一口咬下带来的面粉味及馅料的口感，所以点了一盘店家强推的花素蒸饺，一笼8颗对於两个人以上的分食份量相当的恰好，无论是仅试味道或是喜欢而一颗接一颗。刚上桌的蒸饺真的相当的漂亮，颗颗圆润饱满，迫不及待想要夹一颗入口。

不知道花素蒸饺的「花素」名字由来是什么，在咬下去之前也完全想不到他的口味。里面包着青江菜跟冬粉！

小米粥25元

其实后来仔细想想觉得小米粥这项餐点本身根本并不符合我个人的口味喜好，但一直对他有一股偏执大概是因为小时候跟家人出去玩，回家的路上都会去吃一家卖小米粥、牛肉馅饼相当有名的在地店家，后来自己长大了，那家在地店家也收了，总是会有些时候想起他的味道，却不知道哪里有卖那样的餐点，尔后不管到哪里，只要看见餐厅里有卖小米粥，都会给他点上个一碗，再撒上大把大把的糖，吃起幼时的记忆。

朱记馅饼粥店新店店的小米粥滚的也如记忆中的口感的糜烂，入口即可直接吞下，撒糖前不知道是不是因为吃了其他口味比较咸的餐点，有点略显清淡，但也不影响他小米带来的香气。而撒上糖后，整碗的香气和味道完全上升了两个以上的档次，每一个入口都是幸福，真的相当推荐做为一顿餐点的结束。

排骨炒饭185元

自己平常真的是一个没有特别在爱排骨炒饭的人，但是用餐的这天不知道为什么一个心血来潮特别想要点来吃！意外他们家的排骨非常的好吃欸！！是一个会让人如果以后回来吃的话会想要再点来吃的餐点！排骨本身炸的不会太过油腻，表皮也相当酥脆，味道咸度也是刚好会让人想要一口接着一口吃下去的ㄙㄨㄚˋ嘴！炒饭的部分不知道是不是因为搭配的是比较重口味的排骨，味道上就相较之下淡了一些，但是以「蛋」炒饭的方式，让蛋完全包覆着每一粒饭，也是非常值得点的一道！

菜单｜朱记馅饼粥店新店店

? #我可以再吃一口吗美味:7.5/10环境:7.4/10回访:7.2/10

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