追剧之余还是要用韩综来转换一下心情，不然有时候追剧也是挺沉重的，最近蛮多疗癒系韩剧轮番上阵啊，这档由罗PD制作的全新治癒系韩综《暑假》，也在日前首播，目前才播出2集喔，由郑有美、崔宇植固定出演，2人是因为拍摄《屍速列车》后结识成为好友姊弟line，而首期嘉宾则是「朴叙俊」，崔宇植跟朴叙俊本来就是挚友，而朴叙俊跟郑有美也在《尹食堂》有合作过，所以3人感情非常好呢，一起来看看他们怎么渡过这个大人式《暑假》。

我觉得这个节目的出发点真的很棒，「暑假」对我们的定义就像是学生时代遥远的记忆，但是透过节目让我们知道就算出社会后，也要适时的放松心灵，打造一个属於大人们的「休息时光」，而且不是旅游行程排很满的那种，而是真的达到身心灵都放松松的治癒系生活态度，像是每天的暑假作业：「每天写日记、吃一顿健康的食物、每天运动一小时」，抛开许多杂念的单纯日常，其中少女对目前播出2集，里面的健康美味食谱感到很有兴趣啊，因此决定整理出来分享给大家喔~

这个是郑有美跟崔宇植吃的第一餐喔，两人是在开车去乡下的路上买的，因为他们住的所在地靠近渔港还有海边，所以附近就可以买到超级新鲜的海鲜，所以跟店家买了生鱼片还有辣鱼汤当晚餐，鱼肉本身就是对身体，也很清淡，还包着蔬菜吃呢，生鱼片在夏天吃起来也非常清爽，辣鱼汤里面也加了萝卜等蔬菜，非常营养丰富的一餐!

DAY2早餐：地中海沙拉+香蜂草茶

终於正式展开《暑假》假期啦!2人会用什么食物开启一天的早晨呢!由於居住的地方是在乡下，屋子外就有屋主原本种植的许多水果和植物，所以DAY2的早餐食材，都是在田里自摘后处理，制作出地中海沙拉还有香蜂草茶，地中海沙拉是由大量番茄还有李子组成，并加少许橄榄油拌制而成，有丰富的维他命还有矿物质，有助於肠道健康和抗衰老，对消除压力也有不错的效果，而香蜂草茶也有上述同等效果。

DAY2晚餐：咖哩鸡肉饭+章鱼扇贝+西瓜鸡尾酒

由於忙着迎接朴叙俊到来，郑有美跟崔宇植没有吃午餐，一整个下午就忙着去超市采买还有去港口采买新鲜海鲜，不过叙俊来了后，大家有品嚐多汁甜美西瓜当下午茶，接着就是晚餐的重头戏，因为没吃中餐，所以晚餐也很丰盛，首先是下午去港口买的章鱼和扇贝，章鱼本身富含牛磺酸，降低胆固醇，还可以净化血液恢复元气，对心脏病跟糖尿病都很好的饮食，而扇贝有人体必需的胺基酸，蛋白质跟钙都很丰富，对於改善肝功能，预防骨质疏松很有效果。

再来就是郑有美专门做给朴叙俊的美食料理，就是鸡肉咖哩饭，但完全不是我们想像中的那种鸡肉咖哩饭喔，首先是将饭煮好，然后加入切碎洋葱、青椒、青阳辣椒+生蛋，还有煮熟的水煮切碎鸡胸肉，再后加入三匙咖哩粉然后在碗中搅拌，最后放进微波炉里加热2分钟，郑有美牌的「鸡肉咖哩饭」就完成啦!满满的蛋白质对鱼有运动的人来说是很棒的料理喔~

另外用叙俊带来的西瓜做出的「西瓜鸡尾酒」收尾，大家也不妨可以试试看，首先将一半的西瓜肉先挖出来，里面腾出空间后，加入喜欢的酒类或是汽水雪碧都可以，然后再将少许西瓜肉放进去，放入冰箱发酵30分钟，之后要喝之前，再加入冰块，绝对是消暑又好喝的夏季饮料!!还可以吃到西瓜肉呢~以上就是为了迎接叙俊的丰富晚餐料理喔~

由於崔宇植比较浅眠，常常睡3-4个小时就起床了，一早起床的他也决定位大家制作早餐，首先是切片昨日在面包店买的土司，然后放入烤面包机里，之后还为大家手冲咖啡呢，可以说是崔宇植牌美式手冲咖啡，接着还削了香瓜放进冰箱，最后一个步骤就是煎蛋，无奈早餐都准备好后，时间也只刚好7点，朴叙俊跟郑有美都还在睡梦中，之后大家都清醒起床后，又制作了优格、薄荷茶等食物，3人也将早餐移至庭院享用，非常有义大利度假氛围，渡过了一个美好的早晨。

DAY3点心：崔宇植牌法式吐司

吃完早餐后，3人各自进行了自由活动，回到屋子里的大家也都有点饿了，於是崔宇植提议他要做法式吐司给大家，其实制作美味的法式吐司只有一个秘诀，就是可以使用有厚度的吐司切块，然后吸饱满的蛋液放在锅子里煎到金黄色泽，最后再洒糖粉就可以吃啦，配着美式咖啡一起吃刚刚好呢!

以上就是少女为大家整理《暑假》前2集里，出现的所有美食料理喔，看完是不是觉得十分疗癒，也想马上自己动手做了呢?找个空闲的时间或是休假日，就算没时间出去玩，也可以邀请亲朋好友一起至做料理来吃，享受美食与聚会的乐趣，也是让身心灵放松非常好的选择呢!没有暑假没关系，为自己打造一个暑假仪式感是必须的!!

#好奇之后还会出来什么料理

#看了突然好想去乡下住喔~