

韩式泡菜很常见,今天要跟大家介绍的是没有菜的菇泡菜!
没错,就是没有高丽菜、没有大白菜,只有得过神农奖的菇菇做的泡菜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

准备食材:
菇泡菜
猪五花
酱油
米酒


1.猪五花先用酱油跟米酒腌渍10分钟

2.热锅并先丢入蒜头爆香

3.再放入猪五花炒大约六分熟

4.放进些许的菇泡菜

5.炒匀之后再次放入些许的菇泡菜
6.将猪五花跟菇泡菜炒至颜色融合即可装盘

以上步骤就可以轻松完成菇泡菜炒猪肉,不但简单处理,还可以让食物变得更好吃,让你一秒到韩国?
而且菇泡菜是使用韩国媳妇手艺及新鲜菇腌制而成,只要在料理加入一些些菇泡菜,就可以增添不同的口感!

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