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釜山机张|海景咖啡厅:Balena Six 月内店
时间: 2023-04-03 10:24:31 浏览: 144

RoofTop眺望出去的渔村景色

BalenaSix是由蔚山发迹的一家咖啡公司,公司代表曾入选韩国咖啡师的代表队,2006年在蔚山开了第一家「커피가예쁘다」(咖啡真漂亮)咖啡厅,历经10年的努力后成为了蔚山代表的咖啡品牌之一。随着迎接创社10周年,公司决定以象徵蔚山的鲸鱼为动机展开新的咖啡事业,其第一家实体店设立在蔚山后陆续拓展版图,而今天要介绍的便是位於釜山机张的月内店。

※2021年东海线预计延长至月内附近,可以减少交通上的劳顿。

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过去在文献中,代表蔚山的鬼神鲸鱼又被称为恶魔的鲸鱼,因此以此为借镜将咖啡厅取名为BalenaSix,Balena是义大利语中的鲸鱼,而6在西方国家则被认为是恶魔的数字。其Logo以此概念设计为一只鲸鱼,湛蓝的蓝色则像是在蔚山的大海。

位在机张月内沿岸的月内店是由原本的月内文化会馆所改建总共有3层楼,座位数量相当地充足,不太需要担心没有位置的状况。白色的建筑外观,搭配上蓝色的字体,显地简单明了;而落大的玻璃窗让客人在品嚐咖啡的同时也可以欣赏机张的海边风光。

一楼区域

进到咖啡厅内部迎面会看到制作冰滴咖啡的器具,而右手边便是点餐的柜台。木质背景搭配温暖的黄色光线,让整体气氛感觉非常的温馨。店内的职员都有统一的制服,令人是非常有体制的咖啡厅。

而除了咖啡、饮料外,这里也有许多面包、蛋糕可以享用,不过造访这天已经接近晚餐时间,大部分的面包都已经售罄,剩下的选择并不多。饮食之外,现场还有贩售相关的周边商品,像是咖啡豆、保温瓶、泡茶组等等,让喜欢的客人可以在现场自由购买。

一楼区域的座位并不多,总共只有靠窗台的6个座位,很适合一个人前往的客人使用。因为地势较低,窗外可以看到渔村居民来来往往,以及港口的渔船出海。缺点就是月内店前也可以停车,所以很容易被车辆挡住景色,同时拍照也就不好看了!

月内渔村风光

二楼区域

沿着楼梯走到2楼的转角设计了一个玻璃窗,可以望相外面的风景。如果除去车辆,应该也是个不错的自拍景点。

2楼以粉色为主要色调搭配墨绿色,让整体空间更加活泼、生动。座位数量也相对地多出很多,从基本的2人座、4人座到8人座、10人座都有。

一般座椅式座位外,位於2楼最内部也有盘腿式的座位,非常有韩国的风格。缺点是如果容易脚麻的人,坐个30分钟可能两腿就会失去知觉了!

2楼有一小区的室外区域,最近天气逐渐凉爽正适合这种室外座位,可以看着海景、吹着海风,同时享受着咖啡、蛋糕。而且由於此区域头顶是遮蔽的,也不用担心日晒雨淋的问题,是个很不错的座位选择。

三楼RoofTop区域

顺着楼梯抵达3楼后会先看到左手边放置毯子及抱枕的柜子,对於穿裙子、短裤的女生们,毯子真的是必备之物呢!

RoofTop整体的空间相当地大、位置也很多,根据个人的喜好可以选择铁椅、沙发椅或是懒人椅,不过造访的这天是个大热天,室外没有什么客人。

坐在RoofTop最重要的就是风景,因为层高高的关系可以看到更远的景色,同时也可以排除停在咖啡厅前的车辆,景色也就更漂亮了!月内店的围栏也特地以玻璃制成,才能让造访的客人拍出人生美照。

饮料&餐点

饮料选择了冰美式咖啡、抹茶拿铁以及苹果柚子苏打:

–冰美式咖啡属於浓厚型的,毕竟是由咖啡师出身的社长所指导制作的咖啡,咖啡香气很浓厚,喜欢品嚐咖啡的人是个物廉价美的选择。–抹茶拿铁的抹茶味道很足,虽然是代表饮料之一,但其味道及价钱比起来,性价比似乎不是这么高的饮料。–苹果柚子苏打不会很甜,不过味道也比想像中的淡很多,满适合想要喝碳酸饮料却又不想要喝太甜的人。

餐点由左至右分别为巧克力玛芬、玛德莲、牛奶卷以及奶油酥皮面包:

–巧克力玛芬内有许多巧克力豆,切开后还会有巧克力浆,嚐起来十分的甜。若是蚂蚁人的话,绝对会喜欢的一款糕点。–玛德莲吃起起来就如一般认知中的玛德莲,没有惊艳的地方。–牛奶卷的牛奶香气十分足够,蛋糕本体也相当松软,建议在冰凉的状态下食用口感会更好。–奶油酥皮面是千层派酥酥脆脆的口感,又带有面包特有的奶油香,不会太甜味道,非常适合与咖啡一同享用。

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