
这几天在家滑手机的时候,一直看到许多朋友宅配购买这家的肉乾在吃,而且评价都很不错,脑波微弱的我,忍不住揪同事一起买了一盒组合包来吃吃看~XDD这肉乾品牌的名字很有趣,叫做「一只猪二头牛」,我原本以为是朋友随便说说,结果看到官网,才发现真的是叫这个名字(笑),这老板真是幽默啊~
其实我平常不常吃肉乾,因为我一般在传统肉乾铺买的都又乾硬又难咬,吃没几片嘴巴就酸了,而且口味都偏甜,吃完都会口乾舌燥,要一直灌水,所以我是久久才吃一次。不过,这家的肉乾,吃过后,发现真的比一般在外面买的好咬很多,软嫩湿润,香气也很足,吃完大大的满足~嘴巴也不酸喔XD~连我挑嘴的同事也说好吃呢!!
严选Choice等级澳洲牛肩背部位置做肉乾,且制作肉乾的牛只都是采用放牧式养殖,这种方法饲养出来的牛只,肉质会更加鲜美,搭配独家制肉技术,让制作出来的肉乾有别於传统制作的乾、柴口感,如此鲜嫩的肉质,不论是老人、妇女、儿童,任何年龄层的都可以品嚐。
有了好的烘制技术,也为了满足各位老饕的味蕾,更加致力於研发出新的口味,现在除了传统肉丝之外,还有多种创新味道的肉乾,可供选择。另外,为了许多忙碌的都市客层,也有提供宅配到府、团购等服务,让大家不用出门就可以吃到新嫩多汁的肉乾。
|一只猪二头牛开箱介绍
开箱影片在这~
外盒采用红黑两色做包装的主打色,让人有美式狂野的感觉。

盒子本身有内嵌式的提把,送礼时只要拿起绳子即可,不用另外买纸袋,非常环保。

简易掀开式的设计,方便快速拿取。

一盒可以装6包,猪肉乾三包、锅烧黑金刚一包、牛肉乾两包,如果你想要同口味的,可以在下单的时候挑选,请厂商装到纸盒里即可。就看个人喜好罗~
外包装是猪的图案,就是猪肉乾或是锅烧黑金刚,牛的图案,就是牛肉乾。


看背面标签纸贴在哪个位置,那一包就是哪一口味。

每个包装都是夹链袋设计,所以没有一次吃完也没关系,可以再密封起来。

|口味种类稀有。猪肉丝-口感湿润,带有一点点微辣,越嚼甜味会越明显,不会像市售的猪肉丝,乾硬难咬。


真。金蒜猪肉纸-口感Q中带劲,加上黑胡椒做调味,咸香涮嘴,越咬越香~让人不自觉就一直往嘴里塞XD


厚片蜜汁猪肉乾-口感厚实香嫩,吃起来软嫩中带有Q度,不会过於甜腻,保有猪肉本身的肉味及香气。


锅烧黑金刚-口感酥脆,咬下去满满的花生香气,微微的甜度及米香,让三者融合得恰到好处,好吃又不黏牙。


四川花椒牛肉乾-满满的花椒香气,鲜嫩多汁的肉质,配上筋的口感,让每一口都有不同的层次体验。


四川巴蜀麻辣牛肉乾-湿润的肉质,加上独特麻辣香气,辣中带麻的口感,喜爱吃辣的朋友绝对不能错过!!


那要提醒大家,因为他们家的肉乾都是无添加防腐剂的,所以没吃完一定要放冰箱喔!这样才能确保食材的新鲜及美味~冷藏的话期限可以保存一个月。不过,我每次都可以自己吃完一包,没有多的可以放冰箱啦~~XDD
|推荐享用时机
追剧、看电影、办公室的午茶点心、肚子有点空但又不想吃甜食、姊妹聚会、消夜不想吃太多、小酌聚会的时候,都很适合~或是露营野餐、买回家与家人一同分享,也很不错唷~


※以上为香香苓个人亲自体验后的心得,但因为每个人口味、体质、习惯及肤质不同,状况也会不一样,实际效果依每个人体验后为主,仅提供给大家参考。
平常平喜欢美食美景也爱买小物,不管好坏经验都分享给大家~
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