蒜香猪肋排$440+2只＝660蒜香浓郁的气味入猪肋排外层细碎的蒜蓉讨喜增添口感肋排肉质紮实弹牙没有臭肉味还不错整体调味重有港式风味

 脆皮马蹄条$80tw较少见的港式甜品代表之一以荸荠磨成粉混入马蹄肉下锅油炸酥脆香口的外皮内里软嫩带一点马蹄条的脆口甜香却不腻口有点像tw的炸鲜奶

 蚝皇炆凤爪$120凤爪即鸡爪是港式饮茶的代表点心需先油炸后再蒸使得皮变得松软也较易吸入酱汁皮与骨入口即分离吸满了咸香带甜的酱汁微微的辣度提香表现中规中矩明炉烧大鸭$480（中）抱歉来不及拍就扫光了皮香焦甜油脂滑嫩香气四溢鸭肉湿润甘甜好味道也是目前在tw吃到最有港味的

 脆皮咸水角$95角皮外脆内里Q弹中带着黏糯感馅料咸香有层次十分香口满不错的有港味

 奶油焗海鲜白菜$300起司不多炙烤的香气可以在重些奶油焗白菜的部分奶粉味突出口感浓稠腻口甜度高如果多些起司的咸香味取代厚重的奶白会好吃些这道不合口味一口就放弃

 香煎萝卜糕$95萝卜香气突出甜味自然煎的焦香口感软嫩糕中带丝萝卜糕中还有些许虾米腊肠碎粒增添风味自己感觉吃起来很像东门市场的某港式点心水饺店确实有港味

 香煎虾米肠$110这道必点虾米的鲜香味鲜明口感脆香铁板煎的火侯拿捏得宜单吃还能吃到米的气味好味道

 果律虾球$580（小）入口先被浓厚油腻的美乃滋给打败口感厚重味道偏甜虾球本身调味也咸虾的鲜味有却因其他配料抢了风采夺了味道口感弹牙风味重咸甜腻不合口味

 鲜虾腐皮卷$170腐皮薄脆鲜明的豆皮香气讨喜虾的鲜味与油炸的香气契合不油腻爽口弹牙的虾保有湿润度好味道

 渔香茄子煲$350（小）有别於一般台式鱼香茄子港式版本加入咸鱼味道更是突出咸香鲜浓好不过瘾些微的辣度咸鱼咸香味蒜姜葱调味茄子软嫩入味吸附满满酱汁十分下饭满不错的值得一试

 韭黄虾仁肠$135韭黄的香气到位肠粉软滑虾仁弹牙味道虽中规中矩还是胜过其他港式餐厅乾烧伊面$300（小）港式特色料理以菇类韭黄和大量蚝油大火快炒面条油香镬气十足虽然配料简单风味却实在

 山药炒芦笋$400（小）芦笋略为粗口老柴清炒的镬气不足纯粹想吃点青菜而点可以跳过不点

 香滑流沙包$120咸蛋黄沙沙咸香包子松软表现稳扎稳打自己觉得还可以家人们却很喜欢还加点三笼

原长春路老字号粤菜餐厅，聘请港澳主厨坐镇，不得不说确实有港味，难怪有许多移台港人推荐。自己推荐雅苑的烤鸭，是目前在tw吃到最贴近港味的，点心方面鲜虾腐皮卷香煎虾米肠脆皮咸水角和萝卜糕都到位，家人却是最喜欢香滑流沙包。想念香港馋港点时，会到雅苑报到。若是怀念港式茶餐厅的话，自己推荐东门的鑫华茶餐厅。

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