当前位置:丽美网 生活 正文
【台北中山】|二屋拉面 | 主打牡蛎的热门拉面店
时间: 2023-04-26 09:01:05 浏览: 127

介绍-二屋拉面

二屋位於中山区赤峰街,拉面爱好者应该都知道中山是拉面一级战区,真的开有够多间!!二屋从外观就散发满浓烈的日系氛围

采点餐机方式点餐,品项不多,印象中就三款吧,当天我点餐时豚骨汤头的已售完有点意外~点完后直接依照店员指定位置入座即可~

📍浓厚牡蛎拉面$330🌕🌕🌕🌕🌗

汤头算是满浓郁的,喝第一口时会先感受到鸡豚的味道,再后来牡蛎的鲜味就会窜出,口味温和,喝起来颇顺口的~

面条选择中卷面、硬度正常。吃起来Q弹有嚼劲,很赞的是面条的挂汤能力优秀,每一口都吃的到被汤汁完美吸附的面,非常够味!

重点的牡蛎新鲜没有腥味,一般配置应该是2颗,不过当天店员说因为牡蛎比较小所以给了三颗,所以应该是会随时调整!猪叉烧的部分口感有嚼劲但不会到很难咀嚼

最后还有让我相当惊艳的洋葱,烤过后的洋葱呈现微焦状态且带有微微的鲜甜,不呛辣且非~常香!!再加上吃起来清爽脆口的水菜,跟着偏浓厚的拉面一起吃增添了清爽感。

假日的话应该会排一阵子,不然就是要离峰时段去吃了,不过热爱拉面的人应该不太把排队放在眼里吧哈哈,硬要我说的话我觉得价格方面真的不太亲民,一碗拉面到300up真的有点...,但我个人觉得口味满赞的啦,喜欢牡蛎的人可以去试试看(可以免费加面)

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

本文链接:https://www.lim365.com/baike/9532.html