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揪好友爽吃和牛烧肉!捷运中山站,聚餐聚会烧肉餐厅,晚上8点玩宾果游戏
时间: 2023-04-24 09:01:04 浏览: 274

再访好几次的这间中山站日式烧肉餐厅,今年改新设计、新Logo、新菜色了!今天点了「阳光少女澳洲和牛套餐」有8款主餐肉品,菜色超丰盛超满足,搭配烧肉渍物六小福,韩式、日式、台式吃法,自由搭配,大口吃肉,吃出属於自己味道;来这里吃烧肉不用担心有满身碳火、烤肉味!最适合和闺蜜好姐妹,亲朋好友聚餐吃烧肉、庆祝生日、情侣约会的中山站美食餐厅!

原烧-tb林森北店,位在热闹的林森北路上,从捷运中山站步行约8分钟可抵达,上次来的时候,是绿色的招牌,走文青沉稳风格,随着时间的进展,每次来原烧用餐,都有新鲜且不同的气氛感受,但服务品质和餐点信任度依旧用餐空间大,座位多,约有上百个席次;清水模墙面和木质桌椅,简约素雅的设计感依旧,并点缀时下年轻元素台入口处的这面墙本来是素面设计,现在改成了霓虹灯光跳动的ohmy!形象墙

阳光少女澳洲和牛套餐(三人份)这次点的是 阳光少女澳洲和牛套餐,包含了主食8款肉品、副食、海鲜、沙拉、烧肉渍物六小福、米食、甜点和饮品,菜单设计的很可爱,想看美美的内页请点连结去官网瞧瞧烧肉渍物六小福套餐组合里最重要、起到画龙点睛的餐点,就是烧肉渍物六小福!烧肉渍物六小福有:糯米辣椒酱、大根、腌渍凤梨、葱盐酱、青木瓜丝、韩式泡菜,利用这六种渍物搭配,就能变化出多种烧肉的美味吃法。跟着菜单上的说明,美味就在舌尖上舞动了!经典组合:葱盐酱+牛舌、生菜+韩式泡菜+松阪猪、味噌酱+骰子牛解腻必备:腌渍凤梨+猪五花、水果酱+牛五花辛辣首选:青木瓜丝+厚切伊比利猪、糯米辣椒酱+猪梅花

饮品:金麦蜂酿绿茶好看细长的瓶子装盛,送上桌时还在想:我们有点一整支的酒吗?连杯子也很有微醺一杯的仪式感

米食:奶香鲑鱼亲子拌饭店员桌边进行拌饭服务,海苔丝是询问客人喜好后再添加,最后再依人数分装搅拌均匀后,在点缀一些鲑鱼卵,看起来好好吃的样子!锅巴饭香香脆脆的,再加上里头的鲑鱼肉与鲑鱼卵助威,好久没吃到这么好吃的拌饭了

主餐:八款肉品(32oz)主餐肉品共有八种肉肉,有澳洲和牛板腱、澳洲和牛雪花、澳洲和牛五花、澳洲和牛角切、特选横膈膜、椒盐松阪猪、去骨鸡腿和tw猪五花,瞧瞧这阵仗一字排开,惊叹之余,让人口水直流呀!摆盘看起来更加直观,完全展现好肉品的姿态,夹起来下烤网更方便

澳洲和牛板腱、澳洲和牛雪花看看这漂亮油花纹理,和牛只要烤个3~5分熟就可以开吃,吃起来是滑嫩、香甜的滋味。两款和牛肉基本上都是软嫩的口感,差异在於板腱带了点瘦肉的口感,雪花肉是油脂丰厚的入口化澳洲和牛五花、澳洲和牛角切、特选横膈膜澳洲和牛五花的油脂丰富,瘦肉和脂肪分隔较明显,根据菜单上的吃法推荐,建议包生菜或搭配六小福渍物,嚐看看韩式、台式和日式吃法

椒盐松阪猪、去骨鸡腿和tw猪五花三层的摆盘,看起来雅致,且节省桌面空间,肉的品质看起来也很棒去骨鸡腿贴心去骨并切成适当的大小,下烤炉烤到全熟,吃起来嫩、清甜没有腥味椒盐松阪猪条状厚实的切法,烤到全熟之后再多烤一下,就是要吃松阪猪那弹牙的口感!tw猪五花猪五花也要多熟一点,当油脂被逼出来,脂肪层带点焦脆的时候,口感和香味最赞,搭配泡菜一起吃,彷佛到韩国吃烤肉

草虾&生食级干贝草虾是头好壮壮的体型,烧烤后店员会提供贴心的剥虾服务,让客人不用弄脏手轻松吃虾生食级干贝:依店员建议烤到两面带点金黄,就可以品嚐到多汁又鲜甜的较好口感

副食:起司汉堡小队三颗小汉堡列队上桌,对汉堡控的安鲁鲁来说,吃烧肉还能配汉堡,开心得要上天了!厚实多汁超有存在感的汉堡肉,配上清爽的生菜、番茄、起司、和香甜不呛辣的洋葱组合,一口咬下就是满满的饱足感

肉品上桌后,服务人员会指导一下该怎么烤,推荐肉品哪个熟度好吃;想把和牛烤到三分熟不会太困难,只要烤单面烤到出水了,翻到另一面烤个三秒钟,入口化的三分熟度和牛,就可以送进五脏庙了整间店都在吃烧肉,可走进来却没啥炭火味和烟雾,归功於这厉害的烤炉,烟雾不但快速地被抽走,火力也很好控制,吃完烧肉走出餐厅,不用担心浑身的烟味!

瞧瞧和牛这美丽的油花,整理照片的时候,都还下意识忍不住吞口水哩!

沾酱部分,原烧准备了特制酱汁,并先在烤网上预热,这酱汁甘甜又不死咸酱香十足,各种肉肉沾一点,不抢味又能提鲜!另外还有日式风格的味增酱与水果酱,依照个人喜好自行决定该沾什么样的酱汁,我觉得每种酱都不错吃,可以都嚐嚐看。六小福里的泡菜,和各种肉类都是百搭,韩式风味大口吃肉超过瘾

生菜拿来包肉,并搭配凤梨、酸酸甜甜口感脆的大根(白萝卜)、泡菜与安鲁鲁很喜欢的糯米辣椒酱,包成一卷一口塞进嘴里,层次的滋味在嘴里扩散,这样吃法超豪迈!

甜点:奶香万丹红豆汤&黑糖鲜奶酪黑糖鲜奶酪上层浓郁黑糖蜜,让人误以为眼前的是份烤布蕾浓郁的奶香和黑糖蜜香气,是蚂蚁人喜欢的甜蜜蜜

奶香万丹红豆汤万丹红豆汤附上鲜奶油颗粒完整的棉松红豆与白汤圆鲜奶油可依个人喜好酌量使用,清爽三分甜的红豆汤风味马上冶艳了起来

用餐完毕,服务人员帮拍照留下这一次美好的用餐记录,一张照片带回家,另外一张贴在店里的活动看板上!好玩又吃得超满足!

餐厅泡菜中山韩式烧肉汉堡和牛中山站澳洲肉品07-14

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