tz美食推荐。爷儿咖哩从tb红到tz的人气咖哩店，来自印度、泰国、南非…等超过二十个国家的香料手工研制熟成香料，咖哩的香气风味层次真的很丰富醇厚，爷儿咖哩目前tz有两家分店，90元起就可以品嚐到香浓诱人的咖哩饭。

爷儿咖哩金山店

营业时间11:30-14:00；17:00-20:30；周三公休

电话0422216529

│实际营业资讯依店家公告为主│

爷儿咖哩金山店位於tz金山路靠近民生路口，从国立tz教育大学正门口走进来就可以看到啦~金山路上也是有不少美食店家。

爷儿咖哩大大的日本福神LOGO招牌不管是白天还是晚上都非常醒目，进门处这气势超强的天狗壁画也是吸引了不少客人在这里拍照打卡。

爷儿咖哩咖哩酱随不同的主餐会有不同风味呈现，像这款牛肉咖哩可说是来客必点，微微的香辣滋味真的超开胃，孜然、香料、楜椒…等味道真的很丰富，热呼呼的一端上桌就可以闻的到香气。

爷儿咖哩这牛腱肉炖煮的非常的软，吸附上满满的咖哩酱汁真的很下饭，这牛肉小金可以天天吃没问题~哈哈！

爷儿咖哩有一个让小金很惊艳的特色，就是每份咖哩都会附上酥脆的油条，没想到沾着咖哩酱真的非常的搭耶~而且脆脆的口感超棒的，一旁的黄金泡菜也非常的开胃啊！

爷儿咖哩里头除了主餐外还有马铃薯、红萝卜、黄瓜…等配料在里头，这款鸡肉风味的咖哩酱用的是「胡萎」来制成，风味吃起来比较柔顺跟浓烈的牛肉酱是不同的香气，当然如果是带小朋友来用餐或是完全不吃辣的朋友就很适合这个风味。

每份鲜虾可乐饼咖哩有两块鲜虾可乐饼，里头认真可以吃到满满Q弹的虾肉，味道很鲜~这个鲜虾可乐饼不管是大人还是小孩一定都超爱。

爷儿咖哩的米饭水份跟软硬煮的恰到好处，挖一口舖满起司的米饭配着咖哩酱，小金很推荐大家一定要试一下这加上炙烧起司的吃法，保证一试成主顾。

香辣的韩式泡菜真的是吃饭的好朋友，爷儿咖哩的韩式泡菜小金很喜欢，没有过重的发酵味道辣度适中非常的涮嘴，搭着咖哩饭吃也非常的够味儿。

这个香葱卷超特别的，简单说就是卷起来的「葱油饼」，也正因为是卷起来的所以口感非常的带劲，外衣炸的非常酥脆里头的饼Q劲十足。

这个当点心也很可以，当然更赞的就是沾着香浓的咖哩酱汁一起吃啦！上头一样有洒上了些起司提味，应该要推出冷冻香葱卷让吃货们也可以买回家~哈哈！

金黄香酥的炸猪排真的跟咖哩是天生绝配来着，爷儿咖哩的猪肉、鸡肉都是选用tw产，这点真的很优~除了支持国产外tw的猪肉、鸡肉，肉质跟鲜甜的味道真的不是盖的，小金就特爱国产猪跟鸡。

猪排外衣炸到咖滋咖滋的，肉本身的口感软硬刚刚好，上头再洒上一点起司>

爷儿咖哩的汤小金觉得也是很用心，看似简单的紫菜汤特别用了柴鱼高汤底来呈现，连平时不大喝汤的吃货友人也觉得很赞自己嗑掉了一整碗。

茶水、餐具就自个儿动动手拿取，爷儿咖哩也有提供免费的WIFI上网(密码小金就画掉哟~大家自个儿到现场用餐再登啦)

爷儿咖哩一楼是制作餐点、点餐、等侯还有外带等待的空间，主要的用餐客席是在B1，进门后拿好菜单就可以下楼去找座位划单点餐罗！

爷儿咖哩内用客席大约有近三十个座位，整个空间布置的很温馨，在不少地方也都可以看到充满日本风格的装饰，吃起咖哩来更有feel啦！

爷儿咖哩从香料、米饭、肉品…等选材就非常的用心与严谨，手作熟成的咖哩香气真的跟现成的咖哩块有非常大的不同，味觉的层次跟吃起来的浓郁感都很赞，喜欢咖哩的朋友别错过爷儿咖哩有机会快来嚐嚐看。

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