这次的「草木花ノ市」跟「渔光岛艺术节」时间长达一个月，

但是市集却不会让人觉得一成不变，

因为除了固定的几个商家，

他们每个礼拜都会有不同的商家进驻，

即使是一样的商家，

位置也会移动，

就像是在树林里面跟民众们玩躲猫猫一样，

甚至还有隐藏版在当周才会一天一天揭晓，

真的觉得很过分，

这样根本逼人家每个礼拜去，

还好我定性够，

只去了两次的假日市集！

然后这天的市集体验非常好，

相较於上次的不愉快，

遇到友善的店家，

良好的互动，

真的会让食物的美味程度更加分，

只能说真的是开心的结尾。

加上巧遇大学同学来台南玩，

於是小小的导览了一下，

真的是可遇而不可求的一次！

＊今天有两篇喔！早上先发这篇，晚上的话会再发下半场喔，记得回来看啊！！

［H&H他她］－市集限定双堡组

最后一周的草木森花ノ市，

他她也来了，

自从上次在森山市集吃了他们的香肠堡跟店里的吐司之后，

就觉得一定要来吃，

而这次他们也推出了隐藏版的餐点，

这次他们推出了双口味的餐包组合，

口味分别是

吻仔鱼菠菜烘蛋跟梅香凉拌鸡丝，

而且他们建议我们尽快食用，

至於原因后面会提到。

梅香凉拌鸡丝吃起来是偏向比较清爽的口味，

可以吃得到微微酸甜的梅子酱，

搭配上水煮鸡胸的肉丝，

吃起来很开胃；

而吻仔鱼菠菜烘蛋在一入口时，

就可以感受到一股特别的海鲜味直冲嘴里，

伴随着淡淡的蛋香气，

还有蛋的厚度也让口感更好，

餐包部分则是松软不油腻的口感，

但是梅香口味因为水分较多，

拿到后不快吃的话题

面包部分会因为吸收了水分，

而变得糊糊的让口感变得不好！

然后还点了杯香柠美式，

微酸的柠檬搭配上微苦的咖啡，

平衡得很好欸，

刚好可以解解吃了吻仔鱼汉堡后，

嘴里的鱼味，

我可以再来一杯！

［日和布丁 理想布丁提案］－玉米浓布丁

其实市集第一天时，

就想吃他们家了，

但是因为一直找不到，

加上那天也吃不少家，

所以就放弃了，

但今天终於让我吃到了！

选了一个特别的玉米浓布丁的极选限量口味，

当下看到这口味实在觉得疑惑，

想说是咸的口味吗？

会不会像蒸蛋一样啊，

於是我又开口问老板了（很爱找老板麻烦的客人就是我），

老板说他们这是用法式的手法下去制作，

就像法式浓汤会将里面的材料用均质机将东西全部打碎，

所以会看不到里面的材料本人。

他这款吃起来的味道没有很明显的蛋香，

感觉是牛奶或是鲜奶油的比例比较重，

但是吃起来不会有油腻感或是过重的奶香，

却有一股淡淡特别但我说不上来的味道，

也因此他的质地会比较软嫩，

不像鸡蛋比重偏重的布丁，

吃起来会比较绵密，

口感也比较明显。

搭配上微微苦甜的焦糖浆，

是吃起来舒服的布丁。

赫然发现他们真的把玉米加到蛋液里面，

所以真的吓到我了，

但一点都不违和，

如果不说真的不会发现，

只会觉得说是一个好吃的布丁！

［呦呼！炸麻糬x青空摄影］－面茶×红豆

这家也是我第一天没吃的漏网之鱼，

有看到，

但吃不下了，

所以这次也是得吃才行！

最近有点面茶控，

看到有面茶的口味都会想点来试试看，

喜欢面茶那股特别的香气，

虽然只是把面粉用乾锅去炒过，

不过出来的香气对我来说很迷人。

红豆口味，

红豆的味道不甜腻，

质感也是细致的，

如果说他的麻糬是抹茶口味的话，

我应该会尖叫，

哈哈哈！

#tainan#渔光岛#安栖之屿#台南

#渔光岛艺术节2021#草木森花之市

#yuguangartfest #他她咖啡