2022.03到访

默默写了第十二间华新街的异国料理店了!(好多家还未动笔XD)

日发也是华新街第四家我吃的烤饼甩饼专卖店，

环境与卫生皆如小吃店等级，另有供应开水。

「巴拉打」其实就是烤饼之意，

从网路上得知，来自缅甸的华侨老板向印度烤饼师傅学习制饼技术，

於是开了日发这家店。

日发最有名的是烤饼，

比起其他华新街烤饼店家中，口味相当多元。

所以我两样都是选择烤饼。

?奶油烤饼(?30元)

奶油烤饼是店家的招牌，

到访的人大多选这口味。

酥脆外皮入口松软的烤饼，

涂上薄薄奶油跟砂糖，

烤饼面香外加奶油与砂糖的内馅，

嘴里甜香满布。

?草莓烤饼(?30元)

烤饼口感同奶油口味，

草莓口味应该是华新街唯一吧!

不过其实草莓烤饼就是涂上草莓酱，

并没有太大惊艳。

日发位处华新街尾端分支，人潮也较少无须久候，

相较其他烤饼店，名气也比较不大，

不过烤饼选项多，配上店里贩售的印度奶茶超搭，

价格亲民，当早餐/下午茶都是很不错选择!

附上菜单供参考!

详细介绍

?日发巴拉打专卖店

?捷运南势角站(走路约13分钟)

❌周一二公休

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