『蝉联四年米其林指南三星专业广东料理｜火焰片皮鸭、化皮烧乳猪、春风得意肠』

?自从毕业后就很少同学们齐聚一堂难得一起用餐就选在期待已久的颐宫能跟好朋友们一起摘星实在是太快乐了另外店家也有贴心提醒各位用餐的朋友用餐要着正式服装女生不能穿拖鞋男生的部分拖鞋/凉鞋/短裤/背心都不行要记得好好遵守唷??＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

?‍♂️低消/用餐时限无特别说明??火焰片皮鸭四吃＄5880?翡翠橄榄菜炒虎斑球$2080?化皮烧乳猪＄1880?金瑶炒龙筋＄1280?宫保乾坤袋$980?百叶菠A菜$880?春风得意肠/6入＄880?野蔨上汤浸娃娃菜$780?扬州炒饭$680?萝卜丝酥饼/3入$580?炸豆腐奶$480?人均消费：$2350?10%服务费?

激推化皮烧乳猪外皮薄而酥脆却不油腻精致的摆盘看了就心情很好底下一点点的油脂搭配软嫩的猪肉再沾点甜面酱入口即化((香气四溢超级好吃))

宫保乾坤袋是非常罕见的食材『青蛙胃』盐炒后搭配香辣宫保调味口感超级Q弹>>不会怕的朋友可以嚐鲜

金瑶炒龙筋则是采用猪眉毛的筋炒彩椒配XO酱香气十足咸味恰到好处很下饭

春风得意肠晶莹剔透的外衣包裹着油条与虾肉吃得到鲜甜虾味同时保有薄酥的油条口感最后的甜点炸豆腐奶来自是陕西((其实里面完全没有豆腐只是酥脆的外皮很像而已XD淋上糖粉的金黄面衣搭配内层的起司咸甜好滋味更厉害的是完全不会油腻✨✨特别推荐✨✨

来颐宫必点的火焰片皮鸭由主厨亲自桌边处理采用北京油鸭腌渍后风乾烘烤最后淋酒制成上桌前还有10秒以内的火焰秀?要拍的朋友要快唷！第一吃选用香脆鸭皮搭配葱段小黄瓜甜面酱用蔬菜饼皮包裹接着会换成一般饼皮包裹鸭肉口感更紮实丰富第二吃则是烤鸭炒彩椒不油腻又清爽吃起来没负担第三吃端出油油亮亮的脆皮鸭腿搭配酸甜梅酱最后一吃则是选择酸菜汤温润又暖胃吃完超幸福不愧是镇店之宝(吃完眼泪都快流出来??

店内装潢端庄雅致却不落俗烂用餐人数叫多店家还很贴心帮我们准备大包厢从订位开始的预定菜色到当天带位引导以及每道菜精细的解释都可以感受到颐宫的用心(当月寿星甚至还招待全桌每人一颗小寿桃?)服务/用餐环境/餐点创意美味度都是刷新三观这次米其林的摘星体验真的太优秀了?门口还有超可爱的米其林宝宝唷?非常适合家族聚餐、情侣纪念日以及节日庆祝虽然价格真的偏高(而且年年调涨?但绝对值得一试付款方面可使用现金刷卡唷?＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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美食tbtb美食餐厅米其林大同三星大同区颐宫春风07-23