红楼中餐厅位在宜兰市区的兰城晶英酒店，想吃樱桃烤鸭绝对要预约哪！

餐点采套餐式，可以选择4-10人套餐多样选择喔！

最重要的就是樱桃烤鸭的一鸭五吃罗！

我们选择4人套餐：

前菜、

时令海鲜、

霸王鸭五吃-香卤鸭小拚、

樱桃鸭握寿司、

片皮鸭卷三星葱饼、

生菜包鸭丝、

慢火白菜煲鸭汤

主厨私房菜、

炒时蔬

重点精华就是这只鸭，因为都采预约制，每桌都是从时段入席，就会看到一整排即将出场的鸭等着，一入场心里好澎派，肚子还咕噜咕噜的叫。

樱桃鸭握寿司好吃到闭眼睛，表面酥脆的鸭皮跟里头多汁的油脂跟起司巴附在饭上，好高级又好心奇！！迫不及待再来一匙。

我最爱的是这锅慢火白菜煲鸭汤，浓稠白白的汤可以感受到浓郁的程度应该破表了。鲜甜的汤头跟带有油脂的鸭肉，喝起来真的很暖胃又超级满足。

还会有点胶原蛋白的黏度在嘴唇上。

红楼中餐厅-兰城晶英酒店

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