这家店，我已经被它的烘焙菜单烧了好一阵子了，它的有名程度是已经快要抢破头的那种，时常有想品嚐的口味因为售磬，所以只能遗憾下次跟上的心情，这次就让我来分享一下关於艾玛蕾蒂的滋味！

首先！

以下蛋糕都可冷冻保存！

土鸡蛋糕

中间一层夹带一层我喜欢的起司，带给土鸡蛋糕一丝咸香，这口味搭配刚刚好，这口感稍微有点像是古早味蛋糕，些微的蓬松感加上蛋糕本身的起司和蛋香﹐很好吃！

芋泥卷

本身是芋泥控的朋友，不要错过这一款芋泥卷。

内馅包裹的芋泥不会太甜，重点是芋泥里面还可以吃到芋头颗粒，这是对芋头控的我来说是大大满足！

蛋糕体是松软中又带一点紮实的口感，这一款蛋糕吃得到芋头香气又不会太甜腻，蛋糕体很加分！

重乳酪

这款重乳酪我喜欢，浓郁的乳酪奶香在舌尖上慢慢融化，微微的酸甜口感搭配上乳酪，正是乳酪蛋糕的魅力！

蛋糕本身的口感就像是奶冻般绵密，这个功夫很不得了！直接收割一波我的心~圈粉！

巧克力布雪烧

前一阵子才吃过布雪烧，在我们家都喜欢冻在冷冻库，中间的馅料吃起来就会像冰淇淋一样爽口、消暑，店家在口味上使用比利时巧克力、北海道乳酪跟法国鲜奶油制作而成。

微微的苦甜苦甜，绵密的内馅与紮实蛋糕体创造出双重口感层次，冷冻后就像是巧克力冰淇淋般充满魅力诱人的口感！

提拉米苏

小盒装方便携带，所以被我带出团，成为出团时间的下午茶！

本身蛋糕也是很绵密的口感，加上巧克力粉的融合，所以口味上稍微有一些苦甜，后面提拉米苏的精华，稍微有一点厚实的尾韵，在中间扮演很好的沟通桥梁！这好吃的程度让人忘我，本来想拍下照片却一下被我吃光了~

老板就是厨师这件事，其实也是我小时候的烘焙梦，所以看到这句话，我可以感受到老板投入多少心力在烤箱跟甜点之间，品嚐的同时，我也相当珍惜里面饱含的心意！

贴心分享！有些口味的甜点是冷冻出货，如果自取，就要自备保冰袋、环保袋！看到资讯就快速下单，不要错过啦！

艾玛蕾蒂

营业时间:周日、周一休/周二-周六11:00-19:30

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