
我做第一道菜是使用松阪肉片包小菜苗,
先来介绍一下这次的究好猪冷冻包装肉片
品尝起来就是油花顺口,肉很脆弹,油花肉油质分布均匀,真的很不错喔~肉质新鲜鲜美,而且吃得出来是高级严选松阪肉片,一口就能吃出的鲜美味道~搭配菜的带点BBQ的口感,有烤肉的香味,入口即化的肉汁,配上新鲜的菜品,
这道菜我使用烤箱烤肉一样,在香肠的中间夹小黄瓜和洋葱,这样搭配起来吃起来味道会比较多层次变化,而显得比较不无聊~
在煎烤的过程中,高粱酒香就在厨房蔓延开来香味四溢,烤完拿出来就完成了~非常的简单一道料理而且也非常容易完成!好吃美味简单制作不同於传统香肠,轻咬一口Q弹有劲的猪肉与酒中成份相互融合,甜嫩甘醇的滋味再升级,在口中酝酿出芳香顺口的风味,让人胃口大开。愈嚼愈香郁。
高粱香肠的味道不会过甜
是偏点咸甜口味的高粱香气
香肠吃起来原本就有香香的高粱味道
吃起来很适合当作下酒菜耶
口口进嘴里的都是好美味
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