#鱼精蛤蛎蒸蛋#熬鱼精#鲜香滑优质蒸蛋

看到懒太的蒸蛋@lazywifelazy 怎么蒸的如此美，也想跟猫一样躺着的我，比懒太更懒我连过筛都免了！今天来一盘个人版本的#超鲜优质蒸蛋

蛤蛎蒸蛋是我小时候我妈名菜排行前10，老妈总是用大盘子蒸一堆蛤蛎，从小就很懂吃鲜味的贝儿，当然要来上菜一下，不过我是连蛤蛎也没烫也没两次蛋液所以可说是懒人料理较高境界！

?倒鱼精在蒸蛋的时候，整个鲜味随着电锅的热气扑鼻而来，完成之后简直太。鲜。美！！完全可以把一般家庭蒸蛋马上提升到餐厅等级的美味蒸蛋呀！！！

——————??材料：

鱼品珍珠熬鱼精1包

蛋1颗

蛤约10颗

做法：

1.     蛋打散均匀，加入1/3的鱼精当调味，接着把吐砂洗净的蛤加入，放入电锅中万锅3/4杯水，盖子留缝隙，跳起来后把剩下鱼精再倒入，再焖10分钟即可。

?蒸蛋可说是大人小孩都喜欢，也是让宝宝们很好接触蛋品的一个方式，今天开始开团《鱼品珍珠熬鱼精》，味道完全无腥味，打开也没有奇怪的浓重味道，如果不敢喝鸡精的人不妨可以尝试看看熬鱼精喔！

?鱼品珍珠熬鱼精