2010年起源於福冈的义式冰淇淋店ViTO，以严选的天然素材以及崭新的组合搭配，再加上义大利的制作方法为基底，创造出了口味多样的冰淇淋，在tz也有两间分店。而这次来到的是位於中目黑的分店。

玻璃落地窗的设计让人们一眼就能看到店内的装潢。座位数不多，最多大约只能容纳10人左右内用。找到座位之后先到柜台点餐，付款之后店员就会开始现场挖冰淇淋制作。和一般常吃到的美式冰淇淋用挖勺盛装的方式不同，义式冰淇淋是使用抹刀把冰淇淋抹到甜筒或是杯子里，这样可以让冰淇淋维持绵密的口感，看起来也比较有手工制作的感觉。

上图是店内的看板。冰淇淋可以选择要用杯子或甜筒盛装，也可以选择一次要两种或三种口味。选择三种口味以及使用甜筒的话，因为是一层层叠上去，成品会有像火把一样的感觉。而我们这次选择的是两种口味并用杯子盛装。

不像常见冰淇淋一样的平坦，不同口味的冰淇淋排列在一起，本身就像是一件件设计极为精美的艺术品，还可以看到果乾及巧克力如配件般点缀在其上，更加吸引众人的目光。五颜六色的众多口味，也让人不禁陷入选择困难之中。而一种口味配上一支专属的抹刀，就不用因着更换口味需要先稍微水洗，而让水分改变冰淇淋本身的口感。

这次点的两款都是茶类做基底，其中一个是提拉米苏。两者的味道都相当浓厚，其中提拉米苏的因为添加奶类的关系所以更有麻糬般的口感。

店里除了贩售冰淇淋之外也有饮品可以选择。但上图不是咖啡，而是朋友跟店员另外询问的热开水，店员表示热开水免费提供。

原本以为会像一般店家一样，单纯使用纸杯盛装之后就给我们。但店员比照店内热饮方式办理，加了杯盖又加了隔热杯垫，真的是相当贴心!

营业时间:11:00~19:00

口味会依照店家及季节差异而不同，请以分店实际提供为主喔!

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