?CantineMarais 玛黑餐酒

ꕀ 炙烧干贝软丝沙拉 ᴺᵀ 460 ?

ꕀ 印度烤饼 ᴺᵀ 420

ꕀ 牛颊肉炖饭 ᴺᵀ 520 ?

ꕀ 熟成鸭胸 ᴺᵀ 880

ꕀ 红心芭乐 ᴺᵀ 320 ?

ꕀ 烟燻无花果 ᴺᵀ 250

ꕀ 荔枝泡泡 ᴺᵀ 250

▸▸ 低消一人ᴺᵀ 800• 收一成服务费

二访爱店?

之前朋友生日来吃直接爱上❤️ 

每一道餐点都很精致且充满层次?

这次看到换了秋冬新菜单 所以又来吃一次?

他们家的牛舌超厉害??

推荐必点‹麻辣牛舌›跟‹牛颊肉炖饭›

甜点‹红心芭乐›也很特别.ᐟ .ᐟ 

是没吃过的口感 并具有独特香气?

大家一定要点来吃吃看?

干贝大约三分熟 外层有稍微炙烧过?

吃起来外酥内软 很鲜甜?

软丝也很新鲜～搭配柿子一起吃超赞的

生菜使用柠檬胡萝卜油醋调味也很好吃⭐️

❙ 印度烤饼 ★★★★ ✮ 

烤饼外表烤的微焦?吃起来带有嚼劲

鸭肉经过油封处理 肉质不乾柴?

搭配主厨自制的甜面酱与蜂蜜优格酱

酸酸甜甜的很清爽开胃❤️

❙ 牛颊肉炖饭 ★★★★★

炖饭吸满红酒酱汁?味道超级浓郁

此外里面加有英国常见的番茄炖白豆?

脆脆的口感 让整体更有层次✨

肉的部分选用澳洲和牛牛颊肉?

肉质十分软嫩！有够好吃?

鸭胸呈现超诱人的粉红色?

外皮焦香 肉质也很柔软

很特别的是中间有焦糖柚子南瓜泥?

充满柚香 搭配茴香沙拉一起吃十分解腻?

❙ 红心芭乐 ★★★★ ✮ 

外层白色的地方是柠檬棉花糖☁️

吃起来口感Q软 但不会太甜☺️

里面包有红心芭乐冻/慕斯、乌龙茶马斯卡邦奶冻

再加上一球红心芭乐雪酪?

非常清爽 有层次?芭乐香气浓郁很好吃

? 整体推荐 ♥♥♥♥♥