
说到高圆寺,大家会想到什么呢?肯定大多数人直觉想到的会是纯情商店街对吧!而今天要来跟各位介绍,位在高圆寺站另一侧出口的高架桥旁,这间小巧可爱的甜点店「gmgm」,从店内装饰到所贩售的甜甜圈及饮品,都充满了五颜六色的花朵,宛如一件件美丽的艺术品般,让人不忍心用叉子破坏它的美。

从高圆寺站南口出站之后右转,会先看到这条Pal商店街,同样也是一条很好逛很好买的商店街。而我们没有要踏进去,而是要继续向前直走。

接下来再步行约2分钟之后,我们远离了热闹喧哗的商店街,这时就可以看到这间隐藏在住宅区,但从外观就让人会忍不住少女心喷发的gmgm!

店内空间不大只有10席,使用的木制桌椅相当可爱,又为整个空间添加了更多自然且温暖的氛围。


墙上可以看到许多用圆形或三角型铁架所做的乾燥花草装饰品。


抬起头来可以看到更多悬挂而下的乾燥花草,真的可以说是一间能被花草紧紧围绕的甜点店(笑)。

拉开桌子的抽屉也可以看到乾燥花束,如此用心的设计也让人有种处处是惊喜的感觉。

甜点柜旁的角落放了一盏充满古典美的立灯。所提供的甜甜圈也有外带的服务,所以在用餐过程中也有些人专程进来外带甜甜圈。


介绍完店内的装潢陈列,接下来要带大家看看菜单啦!gmgm最具讨论度的莫过於花系列甜甜圈,以及夏季限定的花甜甜圈冻,而饮品的部分则有使用椰奶制作的拿铁,以及添加了花瓣的苏打饮。菜单上也详细介绍了每种口味。


首先送上桌的是甜甜圈,分别是左边的「クリームチーズいちご×サフラワー」(奶油起司草莓x红花),以及右边的「洋梨×ラベンダー」(洋梨x薰衣草)。

我点的是洋梨x薰衣草的口味,可以看到整朵花的花瓣和薰衣草。虽然gmgm所贩售的甜甜圈看起来拥有丰富的颜色,但使用的都是天然色素,以及其他的严选食材。而花瓣的部分则是使用了从种植到收获全程管理的乾净农场,所种出来的可食用花。让客人不只看得赏心悦目,也可以吃得安心健康。

甜甜圈的内里相当扎实而且可以感受到小麦的香气,整体滋味甜度适中。

而朋友点的奶油起司草莓x红花,在甜甜圈夹层中可以品尝到乾燥草莓的微酸滋味。

饮品的部分我点的是オプティミスト,使用了三种莓果加上柠檬片所做成的苏打,微酸沁凉加上气泡特有的刺激感,是一款相当适合夏季的爽口饮品。

饮品上层也添加了五颜六色的美丽花瓣。

最后送上的花甜甜圈冻,使用透明盘盛装,光视觉就相当消暑。上层是撒入花瓣的清爽柠檬味果冻,底层则是添加了水果的浓醇奶冻。

放入口中的瞬间可以同时感受到柠檬的酸甜以及浓醇的奶冻滋味,而夹在其中的水果又增添了口感上的丰富度。

最后来一张集合照。gmgm的甜甜圈不只可以内用,也有提供外带及宅配服务。用来盛装的包装纸盒也相当质感典雅,很适合用来送礼喔!
营业时间:五~日12:00~19:00
支付方式:现金、信用卡
官网:请点此
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