太浮夸了！这份量究竟是让人吃鱼还是吃排骨ＸＤＤtz有一间超特别的江小鱼酸菜鱼，店里贩售的酸菜鱼口味居然多达10种以上，最近刚推出的2斤刀削大骨肉花椒鱼，视觉跟份量都很浮夸，还有异国风的泰式柠檬酸辣鱼，甚至可以做成鸳鸯酸菜鱼，一次品嚐两种口味，不吃鱼的还有酸辣猪，不吃辣的就选番茄鱼，口味选择很丰富

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店内空间不算很大，但座位安排蛮多元的，自己来吃可以坐吧台区，跟朋友来坐四人桌，也有团体聚会的包厢区，空间可以灵活运用，我们一开店就来才能拍到店内空景

现场有提供免费的洛神陈皮茶可以自行冲泡，酸酸甜甜开胃解腻

以往想吃酸菜鱼都得呼朋引伴，这里很贴心还提供一人份餐点，自己想吃也能说走就走！揪朋友一起来则是能品嚐到更多口味。还有一点很特别的是，这边的酸菜鱼底下都会有保温的火源，让你从头到尾都能吃到热呼呼的餐点，而且每一盆里面都有丰富底料，真的有吃火锅的错觉耶

2斤大骨花椒鱼是近期推出的新菜色，简单说就是火山排骨跟花椒鱼的综合版，足足2斤重的温体黑毛猪骨堆叠成一座霸气小山，端上桌朋友拍得比我还认真ＸＤＤ

真正开吃的时候，我发现实际上的大骨数量比想像中多，摆出来满满一整盘，都不知道是来吃鱼还是吃排骨了哈哈

店家还会附上一碗蒜蓉辣椒酱，大口吃肉非常爽快够味

先吃肉再吃鱼，一锅两种吃法！鱼肉特别选用高山淡水芙蓉鱼，肉质细致白嫩，香甜可口，但偶尔会吃到些鱼刺，入口还是要留意一下

泰式柠檬酸辣鱼

新推出的泰式柠檬酸辣鱼，虽然设定是一人份，但认真一个人根本吃不完呀！爱吃海鲜的朋友也可以用168元加购海鲜，就有2只海大虾和4个纽西兰淡菜看起来超澎湃

淡菜都超肥的，沾着汤汁好邪恶喔

大虾肉质也Q弹紧实，吃泰式汤怎么可以少了美味海鲜！建议海鲜加起来~

汤头的部份使用香茅、南姜、柠檬叶、泰式辣椒酱熬煮调制，虽然味道跟我印像中的泰式冬荫功有些不同，但还是属於南洋风味，建议大家趁热吃，因为里面食材蛮多的，若汤头跟食材持续滚煮太久，反而会变得有点偏番茄口味

老谭酸菜鱼(中盛)

经典的老谭酸菜鱼是最受欢迎的口味，第一次来的朋友可以先试试这个口味，我们点中盛是两人份，满满配料超丰富，鱼肉也很多

进口的芙蓉鱼片，口感软嫩Q滑，沾满汤汁很好吃

使用长时间低温发酵客家酸菜，汤头喝起来酸香椒麻很够味！这边的酸菜是以切丝呈现，不是一整片的，让客人比较方便入口！酸菜鱼比青花椒鱼多了酸菜的酸香味，汤头喝起来更有层次，我自己更喜欢酸菜鱼的风味

鸳鸯酸菜鱼

这天是做两人份，但他们正常份量是三人份所以到时候盘子会更大，如果想要多吃几种口味，可以点一份鸳鸯更划算，份量也很足，我们这天吃的是麻辣鸭血猪+金汤酸菜鱼

金汤酸菜鱼的辣度比较温和而且有加南瓜去熬煮，但我觉得比较特别的是里面有加柳橙汁，汤头喝起来带有明显果香，金黄颜色的汤头看起来就很大器，是我当天最喜欢的口味

麻辣鸭血猪上面居然还铺玫瑰花瓣，虽然有点跳tone但好像也挺浪漫的哈哈，而且这猪肉片的份量很有诚意啊，让人可以豪迈大口吃肉肉

江小鱼酸菜鱼(tz大墩店)

▋营业时间:周一~周五11:30~14:30、17:30~22:00/周六~周日11:30~22:00

▋注意事项:一成服务费

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