
黑色在东方老一辈人脑中总是没有朝气、死亡、不吉利的负面象徵。
是时候丢掉那些过时的审美,在色彩学中黑色反而常用於专业、高贵、奢华的形象,近期无论是店家装潢、露营都吹起一股黑帅风潮。

上吕丹低调隐身在云林斗六民宅区中,以黑色和金属元素为主的装潢带点神秘感,让人入门前就充满期待。
进门时老板先告知「我们只提供咖啡喔」,这不也表示老板花更多时间专注在咖啡上,当初正是看准这点前来,但这简单一句话会是多少咖啡职人的理想呢?大家不是为了吃正餐、不是为了甜点上门,而就是喜欢这里的咖啡,想喝杯咖啡而来。

拿起丰富的豆单,喝一轮就能环游世界,谢谢自己选对了。
品嚐咖啡是一个视觉、味觉、嗅觉的感官体验,若相同的咖啡分别以白色和黑色的杯子盛装,大部分人都觉得黑色那杯比较苦。虽然上吕丹用的杯具也是黑色的,但这里不同,在全黑的环境中就像杯测时关了灯一样,感官全都不自觉地打开,心无旁骛客观地品尝手中这杯咖啡。

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