牛骨らーめん芳贺 ｜

来碗芳醇拉面。ㄧ解全身的孤独与疲惫?

无论四季春秋，对米而言，浪漫绚丽的人生道路上，总有一摊街景是留给拉面。

提起台人最爱的日味料理，拉面肯定占有一席之地。以牛骨汤头为其特色的芳贺，为tz颇具盛名的七面鸟之匠心力作。

每日以细选牛骨与洋葱熬制成芳醇白汤，一旁还有店家秘制的麻辣佐酱，满足饕客们的叼嘴

位於英才路上的牛骨らーめん芳贺，店内简洁白净、空间舒适，

12人用餐座席，环绕着料理吧台，

开放式的厨房，让料理制程一目了然。

浅柔的木质色温带出雅致氛围，大大提升了品食拉面的好感度，

由店员安排入店后，以点餐机点餐完即可入座，

今日就以这碗满分鲜醇的牛骨拉面，来ㄧ解全身的孤独与疲惫感！

牛骨らーめん芳贺

? 11:30-14:3017:30-20:30/不定期公休

 ⧐  牛骨らーめん芳贺 菜单 

▷  繁盛和牛特浓/$380 

⧐ 粗面标准｜日本味

⧐ 肉品选搭以现场为主

来到芳贺，这碗经典的繁盛和牛特浓必须嚐。食量大的拉面朋朋们，肉量加倍的繁盛点下去就对了！

汤头以牛骨慢熬佐以翠绿青青，配置A5黑毛和牛与F1奥羽牛两款牛叉烧，再附上溏心鸭蛋1颗，如此丰盛看着就令人食指大动。

对七面鸟系列拉面的心中准则就是，特浓就是没在客气地真的很浓，趁热赶快享受与完食~

伴随滑弹粗面吮入口，带点波浪形的卷度使面条更易紧附汤汁，稠浓的白汤之中可以感受到千军万牛袭来，

鲜烤时蔬适时漫出的甘美爽脆，巧妙缓解了浓汤腻感。

A5和牛调理后软嫩近似三分熟，

恰到好处的细腻肉质与油花表现，再搭配上带点扎实感的F1奥羽牛来丰富叉烧的层次与口感，这是一碗幸福的和牛宴~

▷  限定黑蒜和牛白汤/$280 

⧐ 专门特制细面10秒｜日本味

以秘制特制黑蒜佐以黑麻油，

黑蒜浓烈的香辛与醇郁白汤交融合一，於口中可感受到浓厚香气直窜而出，

佐以鲜香诱人的美味和牛 ，袭冲发酵后汤头会渐转温柔，

再搭配上芳贺特制细面真不错，这埋藏其中的面心口感，令米嚼着惊喜呢！

当蒜辛浓醇漫延至满嘴时，再来口宜人蔬香圆润一番冲冲腻感。

嗜辣的朋友不妨来一匙麻辣酱吧，以大红袍炒出极品川味，这麻香辣劲配上拉面，就爱这一销魂味！