








大家知道#玛那邦之星吗?
这是一个连网红都会去的露营地,假日要订到几乎是不可能
听说已经排队排到明年了
所谓山不转路转
老公说,乾脆请特休去平日的时段不就好了
所以昨天就轻轻松松订到瓢虫区
看了一下营区介绍,很棒欸
不仅是最漂亮的草皮区,而且云海位置也很棒喔
期待那天的到来~?
这几天一样在看日本人夫妇的频道
我发现他们做菜的诀窍,除了很会料理以外
也非常会做整体颜色搭配、还有餐点的摆放位置。
重点是,他们会根据当时的主菜的种类
拿出适当的酒来搭配
(这实在太重要了‼️突然觉得餐餐都配啤酒的我太差劲了!红白酒清酒什么的都应该拿一点出来啊!)
比如说tw人一般煎鱼(主菜)的话
是不是煎完后就直接放在盘子里,「赤裸裸」的端出来呢?
可是因为日本人平常有做多样小菜冰起来的习惯(常备菜的概念,有点类似冷盘、沙拉之类的)
所以说他们煎完鱼(主菜)后
会在旁边放平常已经备好的常备菜当装饰品,还能够配着吃
这样就不会让它看起来很空荡的感觉
视觉方面红红绿绿也很好看
其他的主菜也都是这样处理的
所以日本料理看起来会好吃,小菜默默的占了很多功劳
顺便一提,小菜的日文是#つま,同样也是妻子的意思
以前总觉得有点歧视女性的意味
不过现在看来,觉得很符合日本女性那种在背后默默支持先生的意味呢
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