嗨！我是金刀大，不想当妈的二宝妈。带大宝读绘本总是让我心好累，我不太懂绘本作者的寓意&幽默，大宝也常问题一堆我根本不知道怎么回答，於是我就决定不借绘本给大宝了！决定之后去图书馆新书区有什么图片多的书就借！

於是我就借到“饿童家便当日常”这本书啦！

跟着大宝一起看的时候，发现竟然有免开火的料理，连小孩都可以做！？这才让我对这本书感到好奇，想好好的研究一下，看能不能改成适合减肥又免开火懒人料理

我自己减肥料理的重点就是蔬菜、蛋白质、淀粉，都要有。吃对、吃好、吃饱的瘦身才是最好的方法

书里面可以拿来应用的免开火料理就是：猫王三明治和鸡蛋三明治，三明治真的很好运用。吐司里面扑满蔬菜再加个蛋或是肉片，就是适合减肥的一餐

蔬菜可以买可以直接生吃的菜

鸡蛋或是肉，现在卖场也卖很多都已经处理好的，像是卤蛋、温泉蛋、舒肥鸡胸..等等。全部切一切，吐司一夹就是一餐

或是像我一样懒，蔬菜直接洗一洗拿来啃，蛋白质直接吃，最后配个吐司，全部分开吃也是可以（我本人就是这样懒到没救了，干嘛做成三明治呢？直接吃不就好了(￣∇￣)）

再来就是偶尔勤劳一点点的料理：蒜泥白肉卷、蒜泥蒸虾、草莓拌饭、香菇镶肉，这些就要勤劳一点点。需要烫一下肉片，处理一下食材然后丢电锅之类的

处理完后缺什么就补什么就好了，像是蒜泥白肉卷，食谱内已经有肉和蔬菜了，那就只要再补个淀粉就好了，或是真的很懒，少吃一餐淀粉其实也不会怎么样

像是草莓拌饭，是饭拌入蔬菜水果。可以用大同电锅煮白饭，顺便一起蒸蒜泥蒸虾或是香菇镶肉，等待电锅跳起的时候准备要拌饭的蔬果料，等电锅跳起拌一拌就是一餐减肥餐啦

或是又像我一样懒(￣∇￣)

等待电锅跳起的时候，边滑手机边啃菜，等电锅跳起再吃饭配虾或肉就好了

真的不用把减肥餐想的太难，减肥餐不用做的很厉害或是很漂亮。只要一餐里面有蔬菜、有蛋白质、有淀粉，就是很好的减肥餐了

不过能生吃的蔬菜是哪些？免开火淀粉有哪些？免开火蛋白质又有什么？

我大概整理一下我自己生活圈容易取得的东西让你参考看看

蔬菜直接啃（盛产月份）：

小黄瓜(4～11月) 大白菜泡菜(11～5月) 大头菜泡菜(11～4月)白萝卜泡菜(12～3月)甜椒(10～5月)番茄(全年)、苜蓿芽(全年)、剥皮辣椒(12～6月)姜泡菜（5～10月) 

免开火蛋白质：

鲔鱼罐头、舒肥鸡胸、卤蛋、卤豆乾、无糖豆浆、菜市场毛豆、豆腐

免开火淀粉：

玉米罐头、吐司、冷冻/菜市场地瓜、牛蒡泡菜、菜市场栗子、菜市场菱角、菜市场黑豆

这是我自己容易取得的免开火材料，然后我又挑食，所以能吃的东西很少(￣∇￣)

你自己的就需要自己研究做笔记啦，毕竟每个人的生活圈能方便取得的食材都不一样

切记减肥餐比例：蔬菜：2、蛋白质1、淀粉1。份量以你吃的饱的量为主，但要保持211的比例

注意：蔬菜直接啃里面的「苜蓿芽」是有毒素的，请适量食用

还是不知道怎么料理或是想知道更多料理，可以看看饿童家便当日常这本书，我觉得还满轻松好读的，连4岁的大宝都能试着做呢

至於想知道更多的蔬菜和它们的盛产月份，可以看看史上最完整1000种全食物营养大图监

FB粉丝专页:金刀大–不想当妈的二宝妈

LINE社群：【产后瘦身】让我们成为彼此的动力吧

LINE社群：妈妈&宝宝–分享线上限时优惠、免费抽奖

你可能感兴趣【产后瘦身】让减肥变得轻松简单，容易持续下去的2个秘密 (1)【产后瘦身】减肥应该这样减才不会复胖  (1)产后如何瘦身，孕期胖太多如何瘦？不知不觉我也瘦了8公斤  (1)【产后瘦身日记】减肥懒人料理笔记 | 产后286|1-100-80  (1)料理市场瘦身减肥蔬菜蛋白质电锅淀粉菜市场开火04-29