?#牛洞食堂公馆店|必点爆多葱花盐味丼 

▫️#葱花盐味丼?

堆的如同小山一样高的葱花超诱人，除了葱花，底下还有满满的牛肉，调味较明显的是胡椒，每一口都有浓郁的葱花香+胡椒香，咸度较重，适合像我一样偏好重口味的人，但因为葱和洋葱的关系，重口味之中又带点清爽感+洋葱甜感，非常下饭，是可以一口接着一口吃的那种。

▫️#日本山药丼?

磨成泥的山药做的山药丼，因为可生吃，保留原有的好口感以及营养，拥有特殊的口感，入口会带点滑口、咕溜咕溜的感受

且搭配温泉蛋之后更是让整个饭里的酱汁都变的如此

而山药丼需将中心的山药挖一个洞，再来打入温泉蛋，且可以搓破蛋黄，再来拌着一起吃

▫️#厚切猪排?

炸的超酥脆且金黄的猪排，一上桌就超吸引目光!

猪排本身没有多余的调味，所以我很建议可以先不沾酱，品嚐一下他本身纯外酥、内软的感受，原味的滋味就很赞，完全靠外皮抓住我的味蕾。

搭配店家特制酱汁，有比较把肉的味道提出，咸香好吃。

✨️主餐加价49元或59可搭配配餐，配餐可搭配青菜+饮料唷！

?#牛洞食堂公馆店资讯

营业时间:星期一~星期五11:00–14:30、17:00–21:00；星期六~星期日11:00–15:30、16:30–21:00