意外来到欣赏已久的美国花店Jeanpascalflorist，位於洛杉矶的DownTown区域叫做ProduceDistrict，外观类似工厂修整后的改建文创区，清水泥建筑有点冷色区块感，平日其实很安静，这区域的性质比较类似有季节活动时，会有大型承租的市集场合或展演。而平时，这个商场圈较不像是商圈，比较类似独立品牌进驻的“SHOWROOM"因此各自的营业时间也较为不一定。

四月时，刚好有个小空闲午后，开车前往一个叫做LADTWN的独立品牌卖场也就是第一段说的类似工厂改建的文创卖场区域，其实周围都很安静，没有血拼聚集人潮，走着走着意外看到了Jeanpascalflorist的门口，时实在太惊喜了！因此那天最大的收获就是这件事了吧～

与花店负责人/花艺师Jean简单打了招呼，也小聊了一下，了解了他的做花初心与想法，他其实是在加拿大蒙特娄出生的法国人（该区域是加拿大法语区以及许多文艺类型的人会居住生活读书的地方），因此从名字与整个人的风格都很法式，其实想到加州创业开花店没有‘最最必须找出的理由”，大概就是想换换不同环境继续做艺术，同时必须说，到异国创业尤其是“非大众市场的”街边花店，真的是非常勇敢且有挑战的事情。

不过，在欧美的文化背景里，也发现，到“异地创业”或者“落地生根”其实是很平常的事。好像做生意，全世界都是可以的，不因为成长背景而受限发展。

在Jeanpascalflorist 其实店不大，但所有细节都很到位，不论式招牌或外观陈设以及内部的选品，甚至到桌子或墙上的布料，其实都非主流名品，但也会知道这是独特且高单价的选品。整体的店内空间有点类似法国早期的古典建筑，稍微有历史痕迹地刷色，优雅、野兽派、历史感、经典集於一身，从每一个细节，会知道是家很有原则感与独特自我的花店～

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