用粽子做成的法式手指食物，简单清爽不油腻

端午节快到了，依稀记得每一年粽子满满的都会吃不完，

因为妈妈深怕女儿思念家乡味以及妈妈的手艺，

总是会充满无限爱心的亲手包上一串串的粽子，

当然～飞儿想必是获得了一大串20颗粽子！！！！

不知道有没有人跟我一样，吃粽吃到腻呀～

仔细想想好像可以来个粽子各式各样的创意吃法，

将粽子与其他食材重新拼凑蹦出新火花，

让吃粽子也可以很有趣，

接下来几篇就让飞儿来做个粽子创意料理吧！

这次要做就是法式粽塔啦～

使用粽子原有的食材做成小小的Fingerfood

感觉吃起来都清爽了呢！

现在就开始我们的食谱教学吧

?食材

-粽子

-洋葱

-小黄瓜

-起士片

-饼乾

-番茄

?步骤

Step1：番茄与洋葱切丁，并混合在一起。

Step2：摆放上饼乾。

Step3：放上小黄瓜片。

Step4：放上起士片。

Step5：将肉粽分解捏成小小的球状，摆放在起士上，

如果粽子里有配料也可以一起加上去增加不同的风味与口感。

Step6：将Step1准备好的洋葱蕃茄丁放上，

这个步骤的洋葱蕃茄丁也可以使用粽子内的食材唷！

比方说香菇丁、或是将蛋黄捣碎之后做使用，

尽量以不浪费原本的粽子食材为优先。

Step7：以水果生菜作为装饰摆盘就完成罗。

看完步骤说明，是否觉得好像不需要任何厨艺就可以完成这道美美的料理呢？

这个食谱的设计以我们常见的蔬菜做为搭配，

希望可以以爽口的方式来品嚐油腻的粽子，

尤其是夏天，大家都想穿的美美的应该不想因为吃粽子而增加热量吧！

以手指食物的方式呈现，也是想要让吃不完的粽子可以作成点心或是前菜的方式，

一小口一小口的品嚐，试着让享用的人有不一样的口感与视觉享受，

喜欢的话，也可以试着动手做做看唷！