喜欢吃费南雪的朋友看过来！这家甜点绝对可以纳入收藏名单内，无论是节日送礼，或当成婚礼喜饼、弥月甜点都很适合。如果不知道费南雪是什么也没关系，反正总归一句这个真的！很！好！吃！

这家「NORMPatisserie」走一个极简风格，外包装以灰白色调为主，打开后内盒都有放精美的小卡说明各口味。

甜点师传承日式甜点、菓子的文化，纯手工制作，而且配方都是减糖过的！不甜腻无负担，可以放心的吃(´▽｀)他们的甜点都很特别，即使吃过各式各样甜点，这两款我还真的第一次吃到，推荐大家可以试试看！

他们下周会在忠孝sogo快闪，资讯放在文末喔！

新品-费南乳酪塔3入?299

费南雪本身是一种外表酥脆、里面口感扎实、不乾口的蛋糕，NORM则是将费南雪作为乳酪塔的塔皮。

塔皮带有榛果奶油以及杏仁的香气，乳酪的部分用日本四叶奶油乳酪，入口即化、醇香浓郁，充满着浓浓的起司香，质地顺滑不黏口，里面还有温煮过焦糖的苹果，为乳酪塔增添口感，让整体吃起来更加不腻口

NORMFINNe费南铁盒饼乾54入?650

如果喜欢费南雪外表那种酥酥脆脆的口感，或是喜欢脆脆、有口感的那种饼乾，这款真的可以买！我选了原味盐花+盐花可可的口味，一口咬下扎实而脆口，细细品味能感受到杏仁的香气，越嚼越香，此外也保留了费南雪本身那种带有焦香的奶油风味，口感细腻，上方的盐花衬托出自然的香甜，会让人忍不住一片一片吃，不会乾口、而且不易碎、很唰嘴！原味则是带有奶香，巧克力微苦香浓而不腻，感觉也很适合当办公室下午茶的点心?