好久没有分享食谱了!!

疫情时间也只能动动双手变小厨师了

虽然美食走跳日记也好久没发......但

近期也不能去内用发觉新餐厅了

很临时的想分享，因为我觉得自己煮得很好吃，哈哈😂😂😂😂

所以这次没有过程照，很抱歉🙇‍♀️

但较为简单，想做的人看文字也能行的💪

食材

泡菜:适量

梅花火锅猪肉片:250g

洋葱:半颗

葱:一根

蒜头:三办

调味料

不倒翁芝麻油:两小匙

辣椒酱:2大匙 

START用泡菜跟辣酱做腌肉，有时间的话可以前一天最做准备，更入味。用芝麻油开中火爆香蒜仁，炒出香味后加入洋葱拌炒，洋葱炒到一点点变色。(怕焦可加一点点水)加入腌好的泡菜猪肉片，炒熟即可。熟透后试味道，再依喜好调浓淡。盛盘后撒一点葱花。小撇步

1.煮的时候很快，但腌肉可提前准备。2.泡菜味道成就一大半，选择一罐自己爱的吧!!

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