白水豆花位於永康公园旁

走过去就会看到排队人潮👫

内用座位不多

也可以坐在公园品嚐哦

整间店散发独特风格

连碗跟汤匙的搭配都很特别

豆花是由宜兰的涌泉熬煮豆浆加上盐卤制作而成

品项只有两种哦

以下介绍给大家⬇️

麦芽糖花生粉圆豆花$65

主体的豆花口感绵密

粉圆是一般的口感

甜味来自於他们特制的黑糖糖水

上层加上磨成粉的花生麦芽糖

以及一株香菜🌿

里面还有一些碎冰

和传统的豆花非常不同

吃起来还挺搭的👍

麦芽糖花生桃胶豆花$70

和麦芽糖花生粉圆豆花的味道雷同

差别在一个配料是粉圆一个是桃胶

桃胶本身没有味道

口感像是比较碎的果冻及爱玉

而桃胶是生长在桃树上自然分泌的一种天然树脂🌳

含有高蛋白质和胶原蛋白

非常适合女孩子哦✨

夏天的夜晚🌙

非常适合吃一碗白水豆花

还可以补充胶原蛋白

大家可以去吃吃看

内用的话有限制要一人点一碗

外带则要自备容器哦🥣

白水豆花还有一间分店在宜兰

有到宜兰旅游的朋友

不妨也可以去品嚐当地制作的白水豆花❤️