餐厅名称：圆圆小笼汤包

消费时间：2017年/12月

营业时间：11:00–23:00

每人平均价位：小笼汤包$70、蒸饺$70

可否刷卡：否

有无包厢：无

当日点餐：鲜肉汤包、鲜肉蒸饺、葱油饼

推荐指数：7/满分10

美味度：8分

CP值：7分

环境及服务：5分

在这边光是刀削面就有好多间都各有拥护者而这间

圆圆小笼汤包也是隐身其中的低调好店

光看招牌上的价格就很吸引人

很多地方的蒸饺或小笼包都涨到80、90了

桌上摆放各式酱料可以取用

包括许多人吃小笼包会搭配的醋跟姜丝

葱油饼$25

圆圆的葱油饼吃起来满脆口

中间有加入一些甜面酱作调味

不会太多稍微有增添口感的滑度吃起来不至於太乾

葱油饼算还不错就是稍微有点油

鲜肉蒸饺$70

70元有8颗而且块头都不小价钱真的是满平价的

一开始本来我是冲着小笼汤包慕名而来

没想到一吃这个蒸饺整个惊为天人

除了肉汁饱满内馅丰富之外

外皮部分也保留Q度不乾也不软烂

是非常好吃的蒸饺

内馅比例上肉比较多也是比较合我胃口的原因

而最重要的鲜肉汤包$70

也是一样八颗

乍看之下 还以为其实是一般的小笼包而非汤包

因为外皮使用的是老面较厚的包法

但没想到一咬下去整个肉汁喷发

扎扎实实是汤包没错

更精确的说

它结合了小笼包那种具有口感咀嚼会有老面甜味跟香气的外皮

但又同时具有小笼汤包的内馅跟肉汁

虽然跟鼎泰丰那类追求轻薄外皮包覆的口感截然不同

但是两相结合之后真的超级好吃

能够同时吃到面团香气内馅又不像一般小笼包是偏乾的口感

整体来说我个人吃过之后觉得非常喜欢及推荐

过去吃过比较相似的是内湖737巷的小笼包（不是开店那间是后来进驻市场的）

但圆圆的调味跟内馅比例又更好吃一些

加上他营业到晚上十一点非常适合下班后去吃一笼当宵夜啊

当然蒸饺也是超推的

尤其各式口味都是70元

下次也想试试看虾仁等其他口味！

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