
我是想跟全世界的美食谈恋爱的S小姐,听起来有点贪吃,有点贪心;但,我确实是真心爱着所有美食的。
在友人M的带领下,终於吃到tz传统市场-模范市场的低调人气美食啦!隐身在市场里,结合唱片行和咖哩的小型餐馆,有着有趣、让人印象深刻的特色店名,叫作「别呛大叔」!无法订位,但可以在下午五点半时前来登记候位,登记完记得别走太远,耐心等待电话通知。
吧台座位区的另一头有一间小巧的唱片行,里头除了座席区,还有整面的唱片墙,许多是老板的收藏,也有可以对外贩售的专辑;在已逐渐走到数位音乐的此刻,看了格外想念常常购买实体专辑的年代,以及在唱片行参加签唱会、追星的回忆,还记得年轻的时候都是去玫瑰唱片排队呢!「别呛大叔」的老板,以前曾是玫瑰唱片的店长,唱片行结束后,因为希望唱片行的生命能以不同形式继续延续下去,而诞生了这间店!无论候位、用餐都有好听的音乐陪伴,对爱音乐又爱美食的我来说,实在是一大享受。
点餐时会拿到一张CD专辑,封面是潇洒的音乐魂大叔,打开来一看是这家店的菜单,歌名是餐点名称,而歌曲长度则是餐点价钱,非常有创意。贩售的品项是各种口味的咖哩和拌饭,像是爱我别走/牛咖哩、忘记你我做不到/猪咖哩、晚安tw/鸡咖哩、突然好想你/鸡拌饭、无与伦比的美丽/牛拌饭、巴黎草莓/猪拌饭,另外也有纯粹的咖喱饭等......单价落在100元~230元之间,小菜、饮品对应的歌名也很特别;赏味期限/泡菜、爱情酿的酒/啤酒、爷爷泡的茶/红茶、奶茶、忘情水/可乐、雪碧。
我和友人分别点了猪咖哩和鸡咖哩;白饭上覆盖着像裙摆的滑蛋,咖哩是浓厚系的,有些甜味。将白饭连同滑蛋、咖哩一口舀起送进嘴里,只有大满足三个字可以形容。猪排炸得很好吃,外酥、内软嫩,且面衣非常薄,虽然不是厚切型猪排,但吃起来完全没有乾柴感。鸡咖哩使用的是唐扬鸡,外皮酥脆度刚好、肉嫩而多汁,觉得要再单点一份来吃才更过瘾。
好好吃饭,才能好好去爱;跳脱惯性,换条不常走的路,转个弯,也许就能看见意外的美景,那些隐身在巷弄、市场的美食也正在某个角落等着你呢!
营业时间:周一~周日1730-2230
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