位於大墩18街的的可口牛肉面旁边有许多饮料、美食、美妆店，平常生活机能便利，所以各大商家的竞争也很激烈。

其中这家可口牛肉面虽然不算醒目，但是客人却很多。

大家都是为了需要精心熬煮５小时汤头的牛肉面而来。

经典榜上有名的餐点，就高高挂在墙上，每种料理看似简单，制作起来却是十分费工夫的。

就跟大家分享一下这些美食罗~

▌红烧牛肉面

红烧牛肉是可口牛肉面销售排行第一的商品。

端上桌的时候就可以看到，肉非常的大块，一口咬下还能感受到肉的香甜滋味以及软嫩的口感。

果然是店内的畅销商品，果然吃起来就是非常的美味。

汤头的部分是熬煮了5个小时的精华，使用中药材、牛肉熬煮。

让汤头有清新典雅的香气，又不会有油腻口感，好喝。

面条算是蛮Q弹有劲的口感，喜欢牛肉面的朋友要来试试看。

▌清炖牛肉冬粉

清炖的牛肉汤也是很讲究的，使用的是牛瘦肉熬煮出来的汤头，汤头散发出清香气味。

冬粉会吸饱汤汁，吃冬粉的时候会吃到汤汁的精华滋味，挺不错的~

▌炸酱面

炸酱面是采用北方的制作方式，使用甜面酱、猪后腿肉、豆乾丁以及店家的密制配方制作而成。

熬煮3小时过程中没有加入任何一滴水，所以非常考验师傅的功夫与专注度。

吃起来的香气是甜甜咸咸的口味，这个香咸气味吃了不会腻口，而是十分的自然顺口。

拌上些许的黄瓜丝Q弹面条中，带些清爽酥脆的嚼劲，很美味。

▌各式小菜

进门的时候会看到冰柜中有许多小菜，都是店内自制的小菜。

青菜的话是有机蔬菜，每天大约会有1~2种菜色可以选择，售完为止。

可以跟朋友、家人一起分享着吃，增添菜色的丰富度唷。

tz西屯区美食

可口牛肉面

营业时间：11:00-14:30,16:30-20:30

周六、日公休