
前年的中秋节妈妈跟花花正在月子中心吃着修身养性的月子餐无法和大家一起烤肉

去年疫情整个神经兮兮的也没有烤肉
今年虽然疫情没有结束,但是根本也关不住很想烤肉的一家人的心情
还好我们很内行找到了「来新化烤肉Bar」的组合
我们家的吃货一听到新化烤肉Bar的内容物

马上愿意免费无条件借本宿舍精美的Bruno电脑盘
只要他可以一起来享用!!
因为他的阵容超级坚强的啊!!!
①『鸿门双宴』东成酱油X锦霞楼
②『府城汉堡』之堡·ZhiZhiBurgerX东成酱油
③『府城牛奶鱼』台南正虱目鱼专卖
④『双璞之选』叶陶杨坊X岛屿朴食
⑤『中西双汇』四四拍X那个那里X瓜瓜园
⑥『薯一薯二』瓜瓜园
⑦『港式蜃楼』秘氏咖啡

收到实物的当下
咲花姊妹对於这个礼盒非常有兴趣
纷纷把它拿来当离家出走的行李箱
还有安全头盔在家里行走
而妈妈最喜欢的就是大人也可以穿戴的围兜兜,最后演变成大人小孩都争相着要带着这个围兜兜拍照,好像也是有点幼稚。

其实两个大人搭配两个小孩,这样的份量就连对於吃肉非常在行的萱萱阿姨而言都无法招架,於是咖啡、苹果派帕里尼以及起司地瓜帕里尼最后变成了我们家的早餐。整体而言我们吃了有以下的心得。
肉品用心处理,风味惊喜连连
吃遍了大江南北好货的萱萱阿姨,一看到锦霞楼就眼睛一亮,等看到叶陶阳坊的名字的时候更是大声叫好。他说那真是台南了不得好吃,他的客人曾经吃了一桌六千块的餐之后,意犹未尽表示下次要吃一万三的菜色。

也因此,我们这块鸡胸肉,一半以上全部都是阿姨帮我们消灭的!!!
但不是妈妈我要说嘴,鸡胸肉本身的腌渍方式是走简单的海盐还有义式香料进行腌渍,不知道给他按摩了多久,但是反正就是我们聊天聊过头烤太久吃起来依旧很多汁柔软。

最可怕的重头戏是,那一坨感觉不起眼的果酱,在搭配鸡胸肉一起食用的时候,真的觉得突然惊为天人的变成一种好吃的台式鸡肉的FU~
因为太好吃了~阿姨就默默地嗑光了他们!!

其他锦霞楼x东成酱油的肉品部分,两个小朋友一开始对於战斧猪的咖哩味道觉得喜欢,但后来妈妈本人自己吃了蒜味猪五花,个人比较喜欢这种肥滋滋但是调味又没有那么重的口感。只能说原来我的孩子已经变成重口味的咖哩妹了XD!

但是锦霞楼出品果然跟妈妈去年去吃它餐厅本店的口味一样,对食物的处理是很细致的,肉质与调味之间有的强烈,有的温和,可是都不会抢味。

之堡的汉堡排部分,虽然不知道他们的特殊秘方是甚么,但是真的很多汁,本来发誓晚餐不吃碳水化合物的妈妈本人,一个意志力不坚定找来了旁边的土司一起搭配,只能说我太晚遇到他了,应该让我在早餐时间吃掉它,可能就不会有那么大的罪恶感了!!

台南正的虱目鱼也是肥美而且没有土味的正点代表,吃到这片虱目鱼的时候,你突然可以明白他跟你平常在其他电商上面买的一般虱目鱼肚到底有甚么不同。也可以理解魔鬼出在细节里面,为什么有人说台南就像tw的京都,很多文化精随还有历史轨迹都藏在生活饮食的枝微末节中。
淀粉精致在地。风味各有特色
本来还以为吃不饱的精巧组合,但是后来我们吃到站不起来,因为「#来新化烤肉Bar」的淀粉都是精选中的狠角色。
瓜瓜园的地瓜不需要大声嚷嚷,很快就已经都被瓜分完了。
而烤肉当天我们根本吃不下的四四拍x那个那里的两种帕里尼,一种是苹果派,另外一种是起司地瓜。
其实当早餐,配上秘氏咖啡真得刚刚好。
玩不腻的秘氏咖啡
很好喂养的本人,平常大多喝挂耳式咖啡,没有那么多时间挑豆选豆磨豆跟手冲。
拿到秘氏咖啡的「纸啡机」整个觉得超级妙,因为只需要把冷水倒入夹链袋中,放进冰箱隔天早上就是令人期待的冰咖啡。「纸啡机」的味道第一次黑咖啡冲起来很明显可以闻的到果香还有一点点巧克力的味道,但因为觉得神奇又新鲜,所以本人依照说明书又加入了牛奶等待第二天早上的开箱。
结果第二天早上,姐姐也发现这咖啡的好玩之处,开始抢着要帮妈妈到咖啡。
中秋节快要到了,现在宅配又这么令人紧张,个人真心觉得一定要在这一秒手刀再下刀一组,才有可能在中秋假期可以悠闲、优雅的跟心爱的家人一起享用这么道地而且精致的台南每位烤肉啊!!
2021限定的【台南来新化烤肉bar】中秋礼盒!
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