
礼拜五下班周末前夕
4个人临时「鸡汤大叔」见♡
可能是疫情的关系,只有稍稍等了一下,没有等候太久,但也有可能是幸运,因为鸡汤大叔总是满位,翻桌再翻桌。


汤底
第一次吃锅遇到餐前试喝汤底的服务,这次是喝了两种常态汤底「蔬果鸡汤」、「白兰地炖鸡汤」,以及季节限定新汤底「法式丝瓜浓汤」。

我选的是「蔬果鸡汤」,对面友人选「法式白兰地炖鸡汤」,因为大家清一色都想点蔬果鸡汤,她说想要大家吃吃看另一个汤底才点的;结论是大家都觉得蔬果鸡汤比较合胃口。

菜盘
和其他锅物不同的是,有水莲和地瓜,我们都很喜欢。

这是副餐的波浪面。
选完汤底,选主餐
每个套餐可以选一个肉品,价位各不一样
这次点的所有肉品我都很喜欢!身为爱吃肉的人会觉得,唯一缺点是觉得份量有点少,肉质以小锅物来说很优秀了!


伊比利松阪猪$389
端上来的当下会觉得肉怎么这么少?同时又被精美的摆盘和餐具经验;肉质无可挑惕,松阪猪最重要的特色就是它的脆度,完全不马乎。


大叔严选雪花牛$399
锅物料理必点雪花牛,端上桌的肉品觉得卖相普通,原本以为不值得期待,吃了以后会完全改观;雪花牛最怕的就是油腻,鸡汤大叔的雪花牛油花吃起来完全不油,新鲜度吃起来不腻。

美国特级板腱牛$389
此次肉品我觉得较好吃的就是板腱牛,是不喜欢多油花的朋友点的;觉得它的肥瘦分布适中,吃起来不会太乾柴。
加点餐点里最喜欢的,平常也最爱的,在鸡汤大叔也没有失望。
海味拼盘$69
(鲜虾、蛤蜊、鲷鱼)
海鲜单品新鲜,普通好吃,没有特别的感觉,特别想吃海鲜的时候可以点。
这次的用餐经验很美好
店员也很亲切,在来之前上网查,有看到评论说店员的服务态度不佳,不过我们今天遇到的都很亲切哦!推~
鸡汤大叔民生店
[营业时间]
星期一11:30–22:30
星期二11:30–22:30
星期三11:30–22:30
星期四11:30–22:30
星期五11:30–22:30
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