台东池上必吃美食「大池豆皮店」

∎ 店家：大池豆皮店/大池豆皮豆包豆浆店

∎ 营业：星期一~四 06:30-18:00 ，星期六日 7:00-16:00 星期三公休

∎ 台东县池上乡大埔路39之2号

来到台东池上，大家第一个想法一定是要去看传说中的金城武树，享受脚踩两轮悠游伯朗大道。

然而邻近伯朗大道，有间你一定要吃的豆皮老店，你可能会有点疑惑？

为什么是吃豆皮？直接吃吗？还是买回家煮来吃？

▲ 大池豆皮店

位於台东伯朗大道旁，是间制造及贩售豆皮等在地50年老店。

店内主要贩售「豆包」、「豆花」、「豆浆」。假日人潮众多，

建议骑脚踏车或机车前往，会省去许多找车位的时间。

▲铁皮搭建，白底红字招牌，没错不要怀疑，看似工厂，但这就是我们在寻找的大池豆皮店。

▲门口水泥柱上用签字笔写上营业时间（超随性）

▲店里座位满多的，虽然人潮不断到来，但也不需花太多时间等候就有位子

▲工厂内部有开放参观，可以直接看到豆皮的制造过程，「让你吃的到、更让你看的到是如何制作」

▲香煎豆皮$65(一份4片)

表皮煎至金黄微脆，可以闻到微微的豆香味，如果单吃味道有点偏淡，

建议可以添加豆瓣酱或是酱油一起食用，更能吃出豆包的美味。

▲豆花$30

豆花口味跟一般大众常喝到的口味类似，配上口味较乾的豆包，非常适合。 

建议大家在前往伯朗大道前，先份豆包及豆花，

毕竟，伯朗大道真的很长很热…非常需要储备能量再前往！

∎痞客邦:JJ.hsu