（陈昱均／综合报导）每年中秋，烤肉俨然已成为大街小巷的全民运动，但是面对疫情来袭，加上室内用餐仍有许多防疫措施与限制，即便今年中秋连假长达4天，民众多仍会选择宅家度过；筑间餐饮集团瞄准中秋烤肉商机以及防疫需求，旗下的「本格和牛烧肉放题」与「烧肉smile」联手强推宅在家「中秋烧烤组」，只要1290就能一网打尽超过10种高档食材，让在家烤肉也能有满满仪式感。

近期各国肉品需求量大增，加上非洲猪瘟影响，全台肉类价格也随着中秋节的到来水涨船高，雪上加霜的是，根据农委会资料，因全球疫情影响，运费及饲料都因海运成本而提高，更因维近期民众居家防疫、已习惯自己开伙，造成肉品供不应求的状况，价格屡创新高；因此，筑间餐饮集团看好今年疫情期间生食外带习惯的延续效果，旗下主打烧肉吃到饱的「本格和牛烧肉放题」与主打个人套餐的「烧肉smile」，这次在中秋前便联手强推每日限量的「极上牛盛合」与「特选豚盛合」，套餐超过均10种食材，一次满足民众的烤肉需求。

这款中秋烧烤组合套餐，精心挑选超过十款消费者最爱、也很难烤失败的烤肉品项，免去民众上菜市场、量贩店寻找食材的困扰，更省下腌制肉品的准备时间，在家也能烤出职人级的美味。无牛不欢的朋友推荐「极上牛盛合」，套餐包含百吃不厌的带骨牛小排、美国Prime羽下牛排，还有鸡腿肉、豚梅花、牛肋条、牛五花、豚五花及少见的鸡松坂；而不吃牛的消费者可选择「特选豚盛合」，不仅有豚肋条、豚五花、豚梅花、鸡松坂及鸡腿肉，还有老饕最爱的西班牙国宝伊比利猪及严选松坂，两款套餐总重均达1.2公斤；另外，套餐均附上烤肉必备的莴苣美生菜、韩式泡菜、特制酱料及昆布盐，搭配肉品食用更能带鲜甜口感，可望再次掀起一波宅在家的烤肉风潮。