
用宜兰雪山泉水制作的豆花『白水豆花』
宜兰红到tb的雪山泉水豆花,久闻大名,但一直没有机会到店品尝,说来特别,这次并非特地前往,只是在天气炎热的午后,随性的走出捷运站,轻松的探索看看尚未吃过的街道美食,没想到在这么偶然的情况下,循着排队人龙,来到闻名遐迩的tb永康街白水豆花
店内只有贩卖三种口味,分别是:
📍麦芽糖花生豆花NT.70
📍麦芽糖花生粉圆豆花NT.65
📍麦芽糖花生桃胶豆花NT.70
白嫩的豆花与琥珀色的粉圆、加入花生粉、麦芽糖,最后摆上小朵香菜(据说灵感是来自润饼卷,邰哥可能会崩溃),让人忍不住抢先喂食手机,连路过的外国人与民众都不禁驻足观看
📍麦芽糖花生粉圆豆花
豆花口感细致入口即化,重要的是可以吃出原始单纯的豆香味,花生粉是使用麦芽花生糖刨制,与豆花搭配食用,甜度适中,并不会过於甜腻,而琥珀色的粉圆,口感Q弹带有嚼劲,非常好吃
对了!店家号称『黄豆是使用天然有机黄豆,不纯砍头』
白水豆花 @baishuidouhua
⏰营业时间:永康店14:00~售完每周四店休礁溪店13:00~售完每周三四店休
📝消费方式:内用一人一碗,户外一碗ㄧ汤匙
🙏有喜好的甜度欢迎请先告知
分类标签
吃什么:#豪吃甜点#白水豆花#花生糖#麦芽糖 —————————————————————
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