这次要来做去年爆红的韩国手作饮品-400次咖啡，份量为一人份～如果喝小杯一点的话，也可以当作两人份

所需材料:

糖一汤匙即溶咖啡粉一汤匙温水一汤匙牛奶一杯冰块少许

400次咖啡的重点就是比例是1:1:1，因此以汤匙容量为主就好，不用使用电子秤计算重量

‼️一定要是即溶咖啡粉呦～我试过许多一般的咖啡粉或是三合一咖啡粉都是无法成功的 

器材:

碗一个汤匙一支

首先，先肴一汤匙的即溶咖啡粉及糖

我用的是在全联就可以买到的UCC咖啡粉～爬过许多评价，很多人推荐这个牌子，而我个人喝起来也觉得不错

再加入一汤匙的温水

之后就是开始疯狂地用汤匙搅（还是建议使用电动搅拌器，不然手真的会很酸哈哈哈）

开始搅到表面会有许多泡泡，颜色有变浅一点点，这时需要继续搅拌，加油💪💪

我今天边看举重女神郭婞淳比赛边搅，因为我没有很认真的搅，郭婞淳比完我还在搅哈，我大概搅了一个小时，手真的要断掉了！！！

接着颜色会变这么浅，且咖啡酱会变得较稠，肴起倒下的时候可以明显看到流体感，这时候就ok罗～

最后DoReMiSo～在杯子中加入4~5颗冰块，再加入牛奶，铺上咖啡酱就完成了！

是不是很有仪式感呢~

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