
#阿成食坊
在tw真的很幸福,四处可见满满的小吃
而且往往都是越隐密的越厉害,
位於中和景新街上的阿成食坊,
就是一间标准隐身在住宅区的美味小吃
主打大肠头面线以及小米葱油饼
从早餐时间卖到宵夜时间,所以随时都可以来吃很方便
🍜 #大肠头面线(M)|$45
🌮 #小米葱油饼(加蛋)|$40 ⚠️13:30后供应,周日停售

📝点评时间
大肠头面线~有些大肠都卤的偏咸偏硬
这里的大肠卤咸度适中,而且都是现点现剪整条大肠头
吃起来的口感略有嚼劲但又不会咬不碎(有些真的是咬半天最后硬吞)
面线煮得很软,可以直接入喉不用咀嚼
小米葱油饼~跟一般用面粉做的葱油饼不太一样
用小米以及亚麻籽制成的饼皮,煎过后有淡淡的米香
口感跟一般葱抓饼比起来较为酥脆
而且这个饼皮比较不会吸附油
吃起来蛮顺口又不会感到罪恶
🈺️营业时间:一~六9:00-23:00、日16:00-23:00
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