每次来台南，很难不胖个几公斤回家，就算吃撑了也还是会一摊接一摊继续踩点，今天编辑就来为大家精选22间生意好到会让你惊呼连连的排队美食给大家！如果看到没人就是你幸运降临的时刻（不过卖完了下次请早的机率应该比较大啦～哈哈哈）有这么厉害？就快来看看排了好几年还在排队的美食有哪些吧！

荣家班

麻油椪饼煎蛋$50

把古早味椪饼制作成特色料理，这家位在民族路上的人气小店，招牌的麻油椪饼煎蛋，先将澎澎的椪饼用麻油煎，再敲破椪饼的中心加入鸡蛋龙眼跟生姜，之后再将其压碎，最后撒上胡椒粉提味，吃过的朋友都说这道料理层次满分味道也很赞喔！

千香麦香鸡专卖店

香鸡排$45/咸酥鸡$30/小肉豆$25

一早就能吃香鸡排、咸酥鸡当早餐也太罪恶了吧？这间位在后甲国中旁边的早餐店，生意实在好的吓人，除了有吐司、汉堡、蛋饼等基本早餐选项外，最受注目的就是五十元有找的超大鸡排！鸡排裹地瓜粉下去油炸，面皮吃起来是厚又酥脆，里头的肉质嫩而多汁，推荐洒胡椒会更有味～另外的粉浆蛋饼和小肉豆也是人气王，几乎来的人都会点，跟着点在地人点起来准没错，美好的一天从早餐开始，下次到台南就来这里吃早餐吧！

冰乡

草莓冰$140＋布丁$20

既夏日的芒果冰，冬季限定草莓冰也默默回归啦！这间在民生路上的古早味剉冰店，一颗颗饱满的草莓在碗中排排站好，整个吸睛度破表，淋上草莓炼乳酱更是酸甜兼具的好滋味，最后一定要再加颗绵密的布丁，美味度让你不知觉就嗑光整碗冰

红太阳

国庆限定-巨无霸仙草鱼露$120

在地20年有不少分店的红太阳饮料店，因应2020国庆烟火在台南举办，特别推出了放大版的小鱼瓶，装入清凉的仙草蜜，还有背带让你背着边走边喝，真的是可爱吸睛度破表！这次没喝到的朋友也别难过，招牌的海尼根绿茶和巨无霸养乐多也很有人气，尤其是超大养乐多瓶喝完还可以拿来收藏，下次来台南不要错过啦～

糯夫米糕

麻油米糕$70/无鱼刺羹$60

从一台脚踏车到现在实体店面的人气米糕店，没有外带、卖完就收！店前仅有4个座位（满了老板会问要不要坐在庙前吃）所以有的是等着吃的排队人龙，朋友表示感觉背后都被盯着、要他快点吃完！一碗米糕+一碗羹汤，是这里的必点组合，米糕的糯米煮得相当软烂、有黏稠度，麻油香和酒香都有突出，羹汤喝起来很顺口，料也给的大方，配米糕一起真的很赞，整体就是偏甜的南部古早好滋味～下次不妨也来一组吃看看

阿裕牛肉涮涮锅

锅底＄100/特优顶级牛肉$300

六千牛肉汤

牛肉汤-小$120.大$200/牛心肝汤$120

身为牛肉汤的大本营，当然不能只吃一家！六千不仅是多人推荐的首选，网路更是有不少攻略，据说要凌晨四点前去领号码牌，才有机会吃到最纯的第一锅，太疯狂了～将新鲜的牛肉切成片状，不会太薄是有点厚度的，冲入滚烫的牛骨汤，带点粉色的牛肉吃起来绝对鲜甜，口感算偏有嚼劲的，建议要趁热快点吃，才不会使肉质太熟而过老（小撇步就是可以先夹起来放在一旁啦）早上十点前卖完是常有的，要吃的可别睡太晚。

阿明猪心冬粉

猪心冬粉$55/蒜头猪脚$120

吃完牛当然也不能少了猪～阿明不管是猪心、猪肝、猪腰等等都煮的很刚好，不会太老太硬，重点是完全不会有腥味！怕内脏腥味的朋友也说敢吃～汤头是鲜甜顺口，冬粉会吸饱汤汁可说是相当入味，因为蛮小一碗的适合当点心或宵夜，当然也能加点很多小菜当一餐！猪脚也是大家来都会点的，口感嫩就不用多说，加蒜蓉沾酱一起吃很开胃，真要说缺点的话…那就是排队人潮多得太可怕了。

叶家小卷米粉

小卷米粉汤$100

说到小卷米粉就不能不说到邱家和叶家！两家都各有拥护者，喜欢哪家就等你来品嚐～

如果你怕热，那有冷气的叶家适合你，但内用空间不大座位也不多，多人来可能就要转战邱家（只是就没冷气啦～）汤头鲜美不用说，短短粗粗的米粉不像是常吃到的米粉，吃起来更像米苔目，而一碗中就有近5块厚又甜的小卷，要说的话就是叶家的小卷表现优於汤头！想吃海鲜口感的就来这，不过因为小卷有限量，时常开店一小时就卖完，想吃的要把握时间。

小卷卵米粉$80/小卷米粉 $80

真的要比较的话，不妨就一次吃两家？编辑应该说得很对吧～邱家的位子就邱业家来得多，汤头部分的海鲜味也会较重些，对汤头有执着的人可以来喝看看，而烦恼吃哪个料可以点综合米粉，小卷卵和小卷一次满足！不过听说小卷卵蛮看运气才吃得到，所以如果有就给他点下去吧！当然要吃前排队是少不了的。

木溪MerciKitchen

 红玉奶茶$60/ 奶酒可可$65

说到司康，除了北部有名的悄悄好食，南部也有木溪这家人气店～看到整个空间被司康占领，编辑就不知觉沈浸在甜蜜堆，幸福感up！近20种口味绝对让你选择障碍大爆发！看到每个人都是一盒一盒起跳给它买起来，自己当然也不能输(一个重点误)司康迷人之处就在他的外层酥脆、内部松软，而且除了单吃，配上果酱和奶油也相当赞，口味推荐编辑真选不出来，就选你当下想吃的准没错啦。

名东现烤蛋糕

南瓜乳酪蛋糕＄160（秤重计价）

前阵子相当红的古早味蛋糕大家都吃过吧？没吃过的…可以来台南吃一下哈哈哈，这家总共出了八种口味，而每天都会供应三种，想吃的可以先上网查当天有什么口味，最有人气的是南瓜乳酪口味，蛋糕体不仅闻得到淡淡南瓜香，内馅的南瓜泥也不会很甜，吃起来格外没负担，上层还有烤得酥脆的微咸乳酪丝和南瓜子，口感层次相当丰富，让传统蛋糕也能不简单！刚出炉热热吃当然较好，回家再加热吃也能吃到一定的美味。

入围亚洲较好酒吧前五十名的TCRC，可是吸引不少人来小酌！看似不起眼的老宅里头被布置得相当精致，是个能让你忘却凡尘、只享受当下喝酒的好地方！想喝或不知道喝什么，调酒师都能贴心为你客制化，虽然这里只有卖酒，不过有跟附近的烧烤店合作，点完烧烤会亲自送进bar（烧烤花费不算在酒吧低消）建议可以先订位，不接待超过6位以上人数，才不会排太久或等不到位喔。

纯薏仁

白玉红豆薏仁 $90/冰淇淋薏仁 $100

有人说夏天吃薏仁能养颜美容，我吃薏仁就纯粹是爱吃～不同於一般冰品卖的是豆花和仙草类，他们家是以一碗满满薏仁而有名的，份量其实不大，一个女子的甜点胃绝对塞的下！编辑当时和朋友分一碗觉得根本塞牙缝，薏仁甜度不会太高，所以不会压过本身天然食材的味道，一旁附的小点可以选抹茶白玉或冰淇淋，单吃或将他们加进薏仁里一起吃都很ok！隐身在市场巷子的小店面，考量座位有限，要吃的也能外带呦。

双生绿豆沙

绿豆沙牛奶中杯$40/大杯$45

绵密的绿豆沙配上台南在地的虎山鲜乳，吸管插入后搅拌就能喝到混合的浓郁滋味，甜度固定不能调，但偶而爆糖一下也不赖～清爽好喝难怪这么多人愿意顶着大热天排队，想要多点口感也能加珍珠，一杯份量沈甸甸的，喝完会饱外加一日碳水化合物也大爆表，但我甘愿呜～如果拿到号码牌太后面的也别太着急，基本上店家的动作蛮快的，坚持一下就能喝到透心凉的绿豆冰沙了。

林家白糖粿

白糖粿三个$25/蕃薯椪三个$25/芋头饼三个$25

没吃过白糖粿，别说你来过台南！今天介绍的是位在国华街的林家白糖粿，白糖粿炸的外酥内软，口感吃起来像麻糬，单纯甜甜的味道就很好吃，而另外还有芋头饼和蕃薯椪可以搭配组合，蕃薯椪根本是巨大版的地瓜球，据说咬下里面还会爆浆，每样都便宜不贵，一次全包都不是问题，怕热量摄取太多就拉亲朋好友一起分享，你一口我一口简单一下就能完食（然后再买一包）。

看完以上几家美食，你征服过哪些了呢？每次来到台南就离瘦身的距离越来越远，但美食当前…不吃是会更伤心啊～所以看我还不吃好、吃满！变瘦永远是明天的事～