北车附近有家平价热炒店很划算，不只有单点制的消费模式，还有相当多套餐可以挑选

套餐的白饭、汤品都无限免费续!会不会太佛心一点

超特别的越式滴滴壶咖啡一定要试试，跟tw的咖啡风味不大一样

店家还有每天新鲜直送的鱼，做成料理最「青」

喜欢喝点小酒配热炒的朋友这边找

板娘介绍说他们的鱼都是亲戚鱼船捕捞的，保证新鲜!

店家特别从越南进口许多零食和点心，不用特别搭飞机就可以品尝到!

这个价格有点亲切，买来送朋友也不错

鼎芗小馆的用餐空间不算很大，不过还满舒适

这就是超特别的越式滴滴壶，下面静香有品嚐可以看看心得

店内贩售的酒品种类还不少，而且很多都是比较少见的!

店家有提供环保餐具，这点超加分!

先附上菜单

店家推出多款定食和套餐，套餐的小菜每天不大一样，汤和饭都可以无限续用！超佛心

盐香腰果单份$45

对坚果有兴趣的朋友可以向店家询问试吃

腰果有两种等级，是从越南那边进口的

用盐调味吃起来满咸香，有几颗的缝躲了一些盐巴，吃起来会比较咸一点

口感相当爽脆，还满酥香好吃

越式滴滴壶咖啡$60

店家的滴滴壶超特别，制作速度比一般冰滴快很多，制程很有特色

做法跟我以前喝过的咖啡完全不同，听说是越南的制法，类似冰滴的感觉满特别

咖啡满够味，尾韵微酸持久，表现不差

热咖啡和冷的味道不大相同，热的这款口感比较有层次，先酸后苦

咖啡味道满厚实，两款各有特色，但我和男友都比较喜欢冰滴那一杯

黄金水果泡菜$40

店家的泡菜是自制的，微酸带有辣度，还算满清爽，听说也有卖整包的

泡菜的口感非常爽脆，夏天开饭前从冰箱拿出来享用超开胃，喜欢泡菜的朋友可以试看看

炒蛤蜊$180

男友最爱蛤蜊，吃中式料理必点这一道

店家的蛤蜊size还不小，而且味道满鲜的，咬下超多汁

蛤蜊的酱汁以蚝油的香气为主，不会太咸挺下饭，拌饭满好吃

芥兰炒牛肉$150

这盘我满喜欢，牛肉还不少，夹着芥蓝菜一起入口味道好搭

牛肉应该有腌过，因为非常入味而且超吸汤汁，不是乾乾老老的肉，满好入口

芥蓝菜不会太粗，这道也很下饭，汤汁淋饭也超对味，是当天吃到的前三名

空心菜炒羊肉$130

空心菜羊肉也是热炒必点菜之一

上头的羊肉片吸附浓浓沙茶香，而且口感相当嫩，又没有羊骚味，跟炒爽脆的空心菜好搭

虽然加了辣椒，但是吃起来完全不会辣，这一盘我也很爱，一样超下饭

咖哩炒猪肉$140

咖哩猪肉我也很喜欢，会忍不住一口接一口

清爽的咖哩香气不油腻，猪肉条、洋葱、空心菜都紧紧抓着底下的酱汁，相当够味又湿润

猪肉裹上一层粉，所以煮完之后一条条很好入口，不会炒到太软，我满喜欢!

这道跟炒牛肉和炒羊肉两款都好好吃

红烧鱼（午仔鱼）$250时价

店家的鱼都是亲戚提供原料的，听说是每天新鲜质送的，最「青」

价格是时价，这次吃的这一条鱼还不小

鱼的肉质还满细致，红烧的酱汁不会太重口味，而鱼肉吸附酱汁后口感满湿润，不会乾乾柴柴的

整条鱼还不小，也相当下饭，不会超重口味，这个也满好吃

樱花虾松子炒饭$180

静香吃炒饭最爱虾仁、樱花虾这两种，再来就是肉丝

这盘里面不止上头洒满樱花虾，里面还加入松子，奢华感up

樱花虾满酥脆，而且咸香够味，一上桌浓郁樱花虾香气就扑鼻而来

挖一口炒饭铜时还能吃到松子，口感还满有层次

不过调味咸咸甜甜满特别，整体表现中规中矩，我还是比较喜欢店家的菜

店家介绍说其他款炒饭的size更大，感觉可以吃满饱

想吃热炒的朋友可以来试试!我觉得还满值得拜访，大推介蓝牛肉、空心菜羊肉这几款

鼎芗小馆

电话 :0905-139-386