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这一锅皇室秘藏锅物 / 麻辣锅、酸菜锅、老火汤 / 难忘的好汤头
时间: 2023-06-26 09:01:06 浏览: 438

个人锅是黑纸单张#平日中午限定、左侧整本的是单点,第一次来时我们研究了一会,大概算了一下单点的话,二个人的餐费会比二套个人锅多很多、虽然食材照片看起来很不错,且怕单点吃不完,所以都点个人锅。

上次来时,临桌有一位客人一个人吃一锅,一个人真的很可以!只是我觉得量会太多,最后那位客人打包。

第一次时点梅花猪+培根牛($298+$298),姐姐觉得培根牛较油,所以这次点梅花猪+板腱牛($298+$358,红勾处)。二次汤底都点麻辣锅+老火汤,因为我们二人对老火汤都太喜欢,下次应该换个酸菜锅试试。因为我们是二人,所以上汤时使用的鸳鸯锅。

可以再加$38/人,饮料、霜淇淋无限畅饮。我们都没有加价。

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上桌后,我们习惯先喝完全没有加入任何料头的原汤,原汤的滋味真的很棒!只是咸了一点点,中间服务人员会不断的来询问是否加汤,我觉得加(高)汤后的汤底更棒!👍

我们习惯把蔬菜类放进去老火汤的白锅里,用老火汤煮过的蔬菜们更清甜、煮过蔬菜们的老火汤滋味更上一层楼,相辅相成,更加美味!❤

麻辣锅的部份就加金针菇和肉类,虽然金针菇少少的很可怜不够吃。这道麻辣锅汤底使用了好几种辣椒,对我们二个嗜辣者来说根本不会辣,辣椒们的麻香味倒是很不错!麻辣锅里的鸭血和冻豆腐数量蛮有诚意,可续加,但我们只吃原本附的数量就觉得很刚好。

这一锅皇室秘藏锅物,真的吃得很满意!汤头最让我念念难忘。 😍

不需花很多预算也可以吃到很不错的过,这样的价位很可以!

汤锅子可不可以设计一锅三入?我想贪心的一次吃三种汤底啦!

下次要试试酸菜锅。                  

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