士林非常热门的这家拉面店总是大排长龙，怕等太久的我导致一直没有光顾过，今天过了餐期时间刚好经过看到没有太多排队人潮终於下定决心跟着排队去~

🍜隐家拉面店比较靠近士林捷运站2号出口，店内空间非常小，估算大约只有14个座位，全是吧台的座位，可以清楚看见师傅在煮面的样子，一进去就有一台拉面的票券机，可以依照个人的需求去选择想要的拉面款式、面条粗度、汤头咸淡，让我不经想起在日本拉面店里吃的场景，超怀念的🥺

今日点了

★豚骨酱油拉面—$180

☆黄金鸡汤拉面(舒肥鸡肉)—$190

★糖心蛋—$30

☆豪华叉烧拼盘—$100

➰豚骨酱油拉面汤底我们选择日本浓度，本人是重咸患者，汤头我觉得蛮好喝的，蒜头味偏重，面条是细拉面，Q度硬度都处理得刚好，叉烧肉肥瘦都有，分布的均匀也有一定的厚度，但是只有附上一块叉烧肉着实有点少，会觉得很空虚😅

➰黄金鸡汤拉面口味就较为清淡，但鸡汤独有的鸡油与胶质都喝的到，汤不够都是可以请他们再加汤，所以一开始的汤并不会很多呦！

舒肥鸡的部分优秀的没话说，所有三种肉最爱就是舒肥鸡肉了❤️

➰糖心蛋真的可惜，没有卤透，蛋白咬开还是白的，中间的蛋黄也有过熟的状况。

豪华叉烧拼盘真心爱吃肉的人，一定要多点这一道，超级划算，不然只有单点拉面里面的肉只会让你塞牙缝而已!

综合所有觉得汤头与面条的有一定的水准，价格不贵CP值算高，不过餐期时间大约听说排队就要等1个小时，建议大家可以避开餐期时间前往呢👐🏻

📍隐家拉面

（士林捷运站2号出口出站走路约五分钟到）

▪️营业时间：周一到周日11:30~14:0016:30~22:00

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