很多人说英国没有美食，但其实去一趟超市就会不小心带回很多东西，这个系列就来跟大家分享我的清单吧！

1.LotusBiscoff

喜欢吃的饼乾最近出了香草夹心口味。

这款饼乾我们都叫它莲花饼，多年前第一次在咖啡店吃到便觉得惊为天人，刚刚好的肉桂和焦糖味，酥脆又甜而不腻，配上一杯咖啡简直完美。

其实它原是荷兰、比利时地区在圣尼可拉斯日时吃的传统饼乾，名为「Speculaas」（绝对不是什么莲花饼），后来被LotusBakeries发扬光大，变成一款连外国人都喜欢的零食。Lotus的产品味道实在太深入人心，在荷兰吃到其他品牌时都没有它来得好吃。在英国，一大条Lotus莲花饼只要一镑，不买不行啊。

（它还出了抹酱，真的是太过分了）

知名消化饼饼乾品牌McVities与糖浆品牌Lyle'sGoldenSyrup合作推出了StickyPuddingCake。

Stickypudding是一项英国传统点心，蛋糕体的棕色来自红糖（brownsuger）或椰枣（Date，有人家有人不加），因此也称为椰枣糕，上头多半也会淋上一层太妃酱，这糕如其名吃起来又黏又紮实，唇齿留香，缺点就是甜了一点（其实不只一点）。

这款联名的Stickypudding使用大量经典糖浆GoldenSyrup制作，好吃归好吃，但是一次只能吃一小口；包装上写着「建议搭配卡士达酱享用」，为了身体好，还是配杯茶就好了。

Pimm'sNo.1Gincup是英国人夏天时最爱的调酒之一，但是光喝不够，今年还出了以这个口味为底，融合草莓、柑橘和薄荷的果酱，据说是希望大家不只在夏天，而是一年四季都可以嚐到喜爱的味道。

其实就跟一般的果酱一样，这款Pimm's果酱可以拿来涂抹司康、吐司，以及任何你喜欢搭配果酱的食物，味道还真的跟喝起来颇为相像，很奇妙。

这罐英国传统抹酱，原是德国科学家为了解决欧洲人营养不足而发明的；它由啤酒酵母淬炼而成，据说含有丰富的维生素B，也含有丰富的钠（因此很咸，像老师这样的吃法，一不小心可能要洗肾）。

人们对马麦酱的好恶相当两极，有人对它爱不释手，有人光闻到就想吐，认为这是英国暗黑料理之一，爱恨分明的程度堪比纳豆或榴槤。

马麦酱曾推出过许多特别版或是联名款（比如说马麦酱起司），最近竟然还生产了花生酱，在好奇心的驱使下，我从超市带了一罐回家。

不像一般过甜过油的花生酱，马麦花生酱不含糖，有的是咸而不腻的花生味，虽然同样含有啤酒酵母，但完全没有马麦酱的味道，抹吐司单吃、做成三明治都很适合，我在想，加点蒜泥、酱油、香油和小黄瓜丝，或许还能做成台式凉面？

产品官网写着：「WhetheryouloveorhateMarmite,youcertainlyneedtogivethisatry!（不管你喜不喜欢马麦酱，你都应该试试这个）」，我觉得它确实值得一个try。