跟着Yuyu一起做~!

餐桌上是不是一定要有一锅汤，完美的一餐就是要用汤来做结尾，竹笋汤清甜鲜美无负担~喜欢喝汤的你们一定要学起来💯

准备开始罗~

2.料理方法:先将排骨或鸡肉川烫去血水，可以使汤头更香甜竹笋切大片状将冷水注入锅内、放入竹笋！一定要冷水开始煮笋大火煮滚后放入排骨或鸡肉盖上锅盖转中小火煮20分钟起锅前加入适量的盐巴、胡椒、米酒即可

3.完成!

好喝的竹笋汤有小撇步喔！一定要用冷水放入笋子，才能使笋子更透更好吃呢！

不管加排骨或是鸡肉都很对味~大人小孩都爱喝。

以上料理方式纯属个人喜好提供参考。

#竹笋汤