芭达桑的香蒜丝山猪皮🐽完全没有腥味

片片都是薄可透光，不仅弹牙又脆口，一秒好像回到花莲海岸的感觉(´▽｀)

调味上是微辣带点咸甜，不是会呛人的辣度

温和温和却又下饭，不嗜辣的朋友也可以嚐嚐o(^▽^) 

蒜香酥炸飞鱼带有烟燻味的飞鱼裹着薄薄面衣炸得酥香后再加入大蒜、辣椒、花生等翻炒，配上洋芋片一起吃，香蒜盐酥的口味，真是无敌下酒呀o(≧v≦)o

但其实个人认为不裹面衣应该会更讨喜！

雨来菇就稍微偏辣跟重口味，一般少见的雨来菇芭达桑也有啦d(^_^o)

只是建议一定要配饭，滑嫩香辣真的会白饭一口接一口。

至於过猫表现的就是中规中矩，也不会过老

这道菜倒是口味处理上比较清爽，拿来解解腻是真的挺不错(^_^)a

总归来说，芭达桑在菜品的处理上都很不错，份量上也算是很足够👍🏻

虽然口味上稍稍有点偏咸甜，但是也是能一解我相思之苦的🧚🏻‍♀️

这里不仅有创意原民料理，三不五时更有Live演唱，真的或让人有种置身丰年祭的热闹气氛！真心觉得可以回访🛶

而且旁边就紧邻八里河堤公园，饱餐一顿后正好走走逛逛，很是舒适惬意💕

📍香蒜丝山猪皮288.-

📍明月拌过猫菜268.-

📍蒜香酥炸飞鱼298.-

📍清炒姜丝雨来菇268.-

📍芭达桑原住民特色料理

📍营业时间：平日11:30-21:00 。 假日11:30-22:00

🌟文章中提及之内容仅代表Karen当下亲身体验分享，实际感受因个人主观而异。未来资讯有任何异动，请以当下店家为主，如对产品有任何疑问也请直接询问店家！另外关於美食好吃与否、商品好用与否很主观，Karen只分享我觉得好吃的、我觉得好用的，但实在无法保证所有店家或是其服务及品质永远不变，欢迎大家参考Karen的文章之后，请自行取舍决定，谢谢🙇🏻‍♀️

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关於KarenW.

从137公斤成功减重到现在的52公斤，一直以来尝试过许多五花八门的减重方式及减肥偏方，但始终忽胖忽瘦，也不见效果。后来经过自己努力不断找出最适合自己的减重方式及饮食菜单终於将体重、体脂维持在目前的阶段并没有复胖！希望能将健康的体重管理及减重方面的技巧方式，让更多人能健康地拥有满意的体态！

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