
ABV是酒精浓度ALCOHOLBYVOLUME的缩写,这里不单是一般般的餐酒馆,餐厅内提供了上百种精酿啤酒,并有专业的侍酒师位客人做介绍,且旗下共有五家不同风格的精酿啤酒餐厅,每家餐厅皆以不同国家元素为主打,为客人提供不同风貌的餐厅印象。
当天用餐为假日,入座时几乎客满,就连里面的包厢也有客人在使用,生意真的蛮好的。而且这里不限用餐时间,真的可以跟朋友聊到天荒地老也不怕有人赶你。

入口处就是满满的酒柜,一旁有侍酒师在你点餐之后依据你点的品项帮你推荐适合的酒,真的是很贴心的餐厅,不然这么多种酒真的很难自己挑选,而且也不怕选到不喜欢喝的口味。
酒真的超级多,有一大堆没看过的酒,真的觉得精酿啤酒也是一门大学问。

餐点的品项其实很多,很难做决定,於是点了四人套餐,可以选择一个开胃菜、一份沙拉、一份炸物、两样下酒菜、两个义大利面、一份炸薯,这样才1999(+10%),超级划算,以四个女生来说我们吃超级饱,相信这样的份量男生也可以吃饱饱。

柚香油醋沙拉-里面有柚子、腌渍甜菜根、生菜、番茄、橄榄,配料很丰富,吃起来酸酸甜甜很清爽。

萨拉米腊肠冷盘-Salami的意思为义大利香肠,将肥肉与瘦肉依比例混合再加入香料制作而成,我觉得吃起来比西班牙腊肠清爽一些,没有那么油腻,配上坚果与橄榄口感更有层次。

炸薯块佐西班牙番茄酱-这道看似不起眼,却很惊艳我们,薯块炸得外酥内软,可以吃到松软的口感,搭配一旁的沾酱更加分,沾酱是西班牙的Alioli蒜味蛋黄酱,吃起来有淡淡蒜香但跟一般的大蒜酱又有点不同。

ABV招牌炸鸡翅-整体吃起来一点都不油腻,反而比较像烤鸡翅,但皮又更脆更酥,肉也非常软嫩,可以搭配一旁的沾酱,不过单吃就非常好吃了!

奶油柠檬鲑鱼-上桌时奶油还在滋滋作响,鲑鱼的鲜味完全被锁在里面,吃起来是软软绵绵的很嫩的口感,不过这道菜真的要热的时候吃,冷掉就有点腻口。

加里西亚式炒章鱼-这道也蛮推荐大家来点的,里面的烤章鱼脚起来Q弹有嚼劲,马铃薯炖煮得非常入味,绵绵的口感搭配Q弹章鱼超级搭,是一道非常下酒的菜。

乾杯龙舌兰鸡肉宽扁面-趁着上着实面还热着的时候将中间那杯Tequila倒入拌匀,瞬间提升了香气,整体吃起来算是微辣,口味令人惊艳,有点像烟花女义大利面,面条偏硬Q但很入味。

蒜味鯷鱼鲜虾麻花卷面-虾子很嫩而且很大只,鯷鱼味不明显算是提味而已,义大利面也是偏硬Q,整体虽然好吃不过就比较像一般的鲜虾义大利面。
结语
餐点整体而言都不错,味道水准都在中上,几乎没有踩雷,最重要的是这里真的超级适合聚餐!不限时真的超棒,聊渴了再来一杯啤酒好不惬意,如果是晚上用餐还可以走到户外看看夜景,很有气氛!
餐厅资讯
📞周一~周日:中午12:00~1:30AM
支付方式:现金/信用卡
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