山哥很喜欢到处品嚐咖啡，每到一个地方绝对不会错过就是咖啡厅啦！大安区的巷子里有很多咖啡厅，每一间店都有不同的特色，这次选择一间自家烘焙咖啡店「FIVEFLAVORcoffeeroasters」，位在瑞安街靠近捷运科技大楼站，喜欢喝手冲咖啡的朋友一定要存下，赶快继续看下去吧！

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FIVEFLAVORcoffeeroasters原本是在敦南店采外带模式，后来移到瑞安街上有内用座位，主打手冲咖啡，每一款咖啡豆都是店里精心挑选，自家烘焙而成。店名「FIVEFLAVOR」指五种味觉「香气、酸值、醇度、余韵、平衡」，老板希望可以让顾客可以品嚐优质咖啡，大部分的豆子是浅焙为主，没有过多的烘焙才能保留最原始咖啡豆的香气。

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音乐家系列巴哈＋波奎特精选花蝴蝶

这两支都是手冲系列，巴哈的味道有很明显威士忌香气，后面尾韵有淡淡的果香，第一次品嚐到手冲有明显的酒香味，个人很喜欢这一支！而花蝴蝶不输给巴哈，花蝴蝶是70%艺伎，用水洗方式呈现，味道很独特，一样有果香味，但后面有一点茉莉花的香气，很特别！

（一壶手冲会附一组马克杯）

拿铁

一上桌就看到超美的拉花，据说店里的每一位咖啡师都很会拉花，可能每一次点都会有不一样的图案喔！拿铁的味道偏奶味重，奶泡打的很绵密，喜欢多一点奶味可以点喔～

挪威莳萝燻鲑鱼鲜蔬堡

店内还有咸食餐点，大部分是三明治为主，热狗堡上面有满满的蔬菜，燻鲑鱼片毫不手软每一口都咬得到燻鲑鱼，很清爽的味道，夏天没食慾的话，可以来上一份填饱肚子喔！

法式咸派

法式咸派的口味是菠菜鲑鱼，我很喜欢咸派饼皮酥酥脆脆的口感，搭配上咸派的馅料，非常满足，吃完一块还想再来第二块啊～

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费南雪

一进到店里时就看到店员在烤费南雪，店里浓浓的香气，一定要点上一份嚐嚐看，一半是抹茶一半是橙香，抹茶味道没有很明显，不会压过橙子的香气，四边烤的酥酥的，中间柔软，淡淡的味道让人一口接着一口。店里还有其他每日限定的甜点，大家可以品嚐看看喔。

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如果喝完觉得很不错的话，可以直接在店里购入咖啡豆，店员也会很详细的介绍每一款的风味，让大家去选购。或是在FIVEFLAVORcoffeeroasters官网购入也可以喔！

品嚐咖啡就像是品酒一样，每一支都有不同的香气，FIVEFLAVOR让每个咖啡豆呈现较好的味道。整体来说咖啡品质跟环境都很好，咖啡品质很优质，很适合办公或读书的环境，很值得来嚐嚐看他们的手冲，绝对会颠覆手冲的印象。

营业时间：

周一～周五7:30-18:00

周六周日9:00-7:00