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[龟山|291咖哩] 转角小小的角落里,点一份乾咖哩,边吃边看着车水马龙,快转人生苦闷的思绪
时间: 2023-06-23 09:01:06 浏览: 9

龟山后街喂养了整个龟山的人口,每次不知道要吃什么的时候就到后街绕一圈,291咖哩的前身也是一家咖哩餐厅(红番咖哩),以前我和老高很常去吃,后来红番咖哩休息了很长一段时间,觉得有点可惜。幸好重新开张的餐厅还是主打咖哩—291咖哩。

店内的装潢走简单的美式工业风,座位数满多的,餐点以咖哩为主,搭配不同的肉类(猪排、炸鸡、炸竹筴鱼、牛肉),会附上一碗每日例汤和一杯水。

店内的价格很实惠,所以可以肆无忌惮的点起来。我们点了两份咖哩主餐、炸鸡。

乾咖哩

妹妹说这是291的招牌,所以我点了乾咖哩试试看。

原来是绞肉咖哩加上一颗半熟蛋,绞肉很大块,有牛肉或猪肉,我这天的是猪肉~

咖哩的口味很浓郁,口感偏稠,打破半熟蛋之后增加了滑顺的口感,撒上一些咖哩粉末增加很多咖哩香气,而且有一种加了肉松的即视感(好亲切的口味,笑~)

整体份量跟口味都很满意,值得推荐!

2cm猪排咖哩

猪排真的满厚的,猪排的咖哩酱没有乾咖哩那么浓稠,相较之下比较水感一些,咸度也淡一些,适合把猪排浸泡进去咖哩再吃(笑~)

单点炸鸡

因为很想吃乾咖哩又很怕没有肉会吃不饱,所以单点了一份炸鸡。

炸鸡一份有四大块,外皮有淋上跟猪排咖哩一样的咖哩酱,鸡块本人很软嫩,但鸡块没有事先腌过,所以只有外皮有咖哩味道,鸡肉本人是鲜嫩原味。

价格实惠、分量又大,是附近的学生和工业区上班族填饱肚子的好选项。

饭量很多,我最后没能把饭吃完,但接近完食是表达美味的最直接回馈了~

291咖哩

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